Ayam Rica rica manis pedas. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica rica manis pedas memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica rica manis pedas:

1. Sediakan 1/2 kg ayam potong kecil-kecil.
2. Siapkan 3 batang bawang prei.
3. Sediakan 1 lembar daun kunyit buang tulang tengahnya.
4. Siapkan 4 buah daun jeruk.
5. Gunakan 2 buah tomat.
6. Sediakan 1 ikat daun kemangi ambil daunnya saja.
7. Gunakan 4 buah daun salam.
8. Ambil 2 batang serai geprek.
9. Gunakan 1/2 gula jawa.
10. Ambil Bumbu halus:.
11. Siapkan 6 buah bawang merah.
12. Sediakan 4 buah bawang putih.
13. Ambil Segenggam cabai merah kriting.
14. Siapkan Secukupnya cabai rawit.
15. Gunakan 1 cm lengkuas.
16. Siapkan 1 cm jahe.
17. Gunakan 1 cm kunyit bakar dahulu.
18. Sediakan 4 buah kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng saus teriyaki bumbu sambel terasi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap..

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica rica manis pedas:

1. Blender halus bumbu-bumbu halus tadi.
2. Potong kecil-kecil ayam kemudian diamkan dengan membaurkan jeruk nipis.
3. Potong sedang batang bawang prei, potong tipis-tipis jeruk dan daun kunyit yg sudah dibuang tulang daunnya.
4. Tuangkan minyak goreng tumis daun-daun tadi (kecuali daun kemangi) kemudian masukkan serai geprek beserta daun salam, setelah harum masukkan bumbu halus beri sedikit air, masukkan stengah gula jawa.
5. Masukkan ayam, masukkan 3sdm kaldu ayam, 2sdm garam serta daun kemangi, aduk rata setelah matang tambahkan irisan tomat..

Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Ayam Rica Rica Pedas Manis is a famous spicy sauce used widely in Manado cuisine from the province of North Sulawesi in Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :