Rica Ayam Pedas Manis. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah.
Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini!
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Sedang mencari inspirasi resep rica ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Ayam Pedas Manis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Ayam Pedas Manis:
- Ambil 500 gram ayam (potong dan cuci bersih).
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 2 bungkus kecap bango (kemasan 20ml)/sesuai selera.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan Jahe dan kunyit (bisa cek gambar dibawah).
- Sediakan 1 sendok makan gula pasir.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Sediakan Secukupnya royco ayam dan lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Chicken Fire Wings Richeese yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Rica rica Ayam pedas manis. jika anda ingin memasak rica-rica yang tidak hanya pedas namun memiliki rasa yang semu manis dan gurih maka rica rica ayam pedas manis dapat menjadi pilihan anda. berikut cara membuatnya. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Ayam Pedas Manis:
- Cuci bersih dan haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit (bisa menambahkan daun sereh, salam dan lengkuas yaa, kalau saya lebih suka memasak dengan bahan yang simpel).
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk purut (sobek daun) Masukkan ayam yang sudah dipotong potong kecilkan api dan aduk2 hingga bumbu merata. Tambahkan air hingga merendam ayam dan besarkan nyala api..
- Tunggu 10 menit, masukkan garam, gula pasir, royco ayam, lada dan kecap aduk aduk dan masak hingga 20-30 menit sampai air menyusut. Rasa sudah sesuai selera apa belum yaa bunda...
- Angkat dan siap dihidangkan.
- Terimakasih. Semoga bermanfaat 😄😄.
Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. mohon bantuannya untuk Like dan Subcribe Supaya mimin makinn semangat buat uplod tiap haridan Mimin doakan semoga kalian bisa sukses selalu dan Sehat selalu . Daging ayam memang begitu mudah diolah menjadi sebuah masakan yang lezat. Baik itu diolah dengan cita rasa gurih, manis, asin bahkan pedas. Tak heran, olahan daging ayam banyak diminati oleh masyarakat luas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :