Ayam fillet lada hitam. Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam.
Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam.
Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan.
Anda sedang mencari ide resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam fillet lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam fillet lada hitam memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam fillet lada hitam:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet.
- Ambil 1 sdm bawang putih halus.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Ambil 1 sdm Saus tiram.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Lada hitam butir,uleg kasar.
- Ambil 1 bawang bombay.
- Sediakan Paprika / cabai besar.
- Ambil Gula pasir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Telur Tahu Masak Sambal Bawang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Filet Lada Hitam enak lainnya. Cara Membuat Ayam Fillet Kecap Lada Hitam yang Enak, Lezat dan Spesial Tips Mempersiapkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu membersihkan ayam yang sudah anda beli dari pasar. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam.
Cara menyiapkan Ayam fillet lada hitam:
- Potong dadu dada ayam fillet,campurkan dengan bawang putih,kecap manis,saus tiram,garam,dan lada hitam. Diamkan dalam kulkas minimal 30 menit (saya biasa lebih dari 1 jam).
- Iris2 kasar bawang bombay dan paprika / cabai besar.
- Tumis bawang bombay dan sedikit bawang putih (ayam sudah dimarinasi dgn bawang putih), sebelum layu segera masukkan ayam yg sudah dimarinasi,aduk rata..
- Tambahkan sedikit air,didihkan dan tunggu hingga ayam matang sempurna, tambahkan paprika / cabai besar. cek rasa,bila perlu tambahkan lagi gula,garam,merica,dan kecap hingga rasa yg diharapkan..
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Selain daging paha ayam, bisa dipakai daging dada ayam atau fillet ayam. Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya super enak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam fillet lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :