Kerupuk nasi. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Lebih bermanfaat, bisa jadi cemilan atau pendamping santapan Anda.
Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih.
Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umumnya.
Anda sedang mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerupuk nasi menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerupuk nasi:
- Gunakan 1 mangkok nasi.
- Siapkan Secukupnya tepung kanji (saya 1/2kg).
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya garam dan bumbu penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rainbow Cake yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya. Kerupuk gendar merupakan sejenis kerupuk khas dari jawa. Di antaranya yaitu makanan khas kota Wonosobo.
Cara membuat Kerupuk nasi:
- Rendam nasi kurang lebih 2jam boleh lebih. Lalu tiriskan sedikit diperas kemudian haluskan/ blender bersamaan dengan bawang putih,ketumbar dan garam.(jangan ditambah air).
- Tuang di panci,nasi yang sudah diblender, tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok atau spatula sampai terlihat kalis,lalu uleni dengan tangan.lalu bentuk bulat memanjang (Jika adonan masih agak lengket tangannya di baluri kanji dulu).
- Sembari membuat adonana tadi maka terlebih dahulu panas kan air yang sudah ditambah garam. Jika air sudah mendidih,masukkan adonan yang sudah dibentuk..
- Masak sampai matang atau adonan terapung (saya kurang lebih 25menit). Kemudian tiriskan. Setelah dingin masukkan kedalam kulkas sampai keras. Kalau saya simpan dikulkas semalaman baru diiris(Tujannya agar saat adonan diiris tidak lengket dan gampang)..
- Iris adonan tipis tipis, tata di tampah bambu kemudian jemur sampai kering kurang lebih 2hari, tergantung cuaca..
- Goreng kerupuk setelah kering..
Memang kerupuk ini terbuat dari bahan dasar nasi yang sudah dibumbui dengan bumbu dan resep yang beragam. Buat kerupuk dengan nasi yang matang lalu di tumbuk atau di uleg (bisa juga diblender) hingga lumayan halus dan lumat. Kerupuk rengginang sangat populer karena rasanya yang khas serta nasi yang renyah menjadi salah satu alasan kenapa rengginang sanggat populer. Kerupuk nasi yang satu ini memiliki beberapa nama di. Krupuk (Javanese) or kerupuk or kroepoek is an Indonesian deep fried cracker made from starch and other ingredients that serve as flavouring.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerupuk nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :