Ayam Goreng Crispy.

Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Crispy:

1. Sediakan 500 gram ayam, potong sesuai selera (saya potong agak kecil).
2. Gunakan 2 siung bawang putih.
3. Siapkan sesuai selera Lada,.
4. Gunakan sesuai selera Ketumbar bubuk,.
5. Siapkan 2 butir telur ayam.
6. Ambil 3 sendok makan oatmeal instan (saya : Quaker oatmeal bungkus merah).
7. Gunakan Bahan pelapis kering :.
8. Siapkan 200 gram Tepung terigu segitiga.
9. Sediakan 50 gram Tepung maizena.
10. Ambil 1 sendok teh Garam.
11. Ambil 1/4 sendok teh Lada.
12. Gunakan Kaldu ayam bubuk (skip).
13. Ambil 1/4 sendok teh Baking soda.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 21. Mie Kuah Pedas Over Topping 😂 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Crispy:

1. Cuci bersih ayam. Bersihkan dari pasir atau kerikil kecil atau bulunya. Tiriskan / keringkan dg tissue dapur. Tusuk-tusuk daging ayam dg garpu. Sisihkan..
2. Haluskan (blender jadi satu) : telur, bawang putih, garam, lada, ketumbar bubuk, oatmeal. Beri sedikit air jika terlalu kental..
3. Tuang adonan bumbu ke ayam potong. Balurkan hingga merata. Marinade selama 1-4 jam. Atau semalaman untuk hasil lebih meresap..
4. Saat ingin menggoreng, siapkan bahan pelapis kering. Aduk rata..
5. Ambil sepotong ayam, gulingkan ke adonan tepung kering. Bolak-balik tertutup rata. Cubit-cubit sedikit. Angkat, tepuk-tepuk sedikit agar sisa tepung jatuh..
6. Goreng hingga terendam dalam minyak yang telah dipanaskan, gunakan api kecil agar matang merata..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :