Kue Ku.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue ku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue ku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue ku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ku memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Ku:
- Gunakan Bahan kulit:.
- Sediakan 250 gram tepung ketan.
- Siapkan 100 gram kentang, kukus, haluskan.
- Sediakan 3 sdm @fibercreme.
- Ambil 150 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Secukupnya pewarna merah, kuning dan hijau.
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk mengoles.
- Sediakan Secukupnya daun pisang untuk alas.
- Siapkan Bahan isi:.
- Gunakan 250 gram kacang hijau kupas.
- Siapkan 125 gram gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sandwich mudah simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue Ku:
- Buat isiannya: Masukkan bahan isian (kecuali gula dan garam) dalam panci. Masak sampai kacang hijau agak lunak dan air menyusut (sat). Tambahkan gula dan garam aduk rata..
- Kukus selama kurleb 30 menit. Angkat dan dinginkan. Pulung2 adonan kacang hijau. Siap digunakan..
- Campur semua bahan kulit jadi satu kecuali pewarna makanan. Uleni sampai kalis..
- Bagi adonan menjadi 3 masing2 beri pewarna. Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri isian kacang hijau bulatkan. Taburi sedikit tepung lalu letakkan pada cetakan..
- Lalu lepas dengan cara diketuk2kan. Lakukan sampai adonan habis..
- Olesi daun pisang dengan sedikit minyak. Letakkan kue ku diatasnya. Kukus selama 10 menit, tiap 2 menit buka kukusan agar motifnya tetap terlihat..
- Setelah 10 menit angkat. Oles dengan minyak goreng. Dinginkan. Rapikan daun pisangnya. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Ku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :