Kerupuk Nasi. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Lebih bermanfaat, bisa jadi cemilan atau pendamping santapan Anda. Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umumnya.
Lagi mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Nasi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerupuk Nasi:
- Sediakan 1 mangkuk nasi, rendam air selama 2 jam.
- Siapkan 1 mangkuk tepung tapioka (saya pakai sagu), bisa ditambah yaa.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1,5 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 batang daun bawang (saya ngga pakai).
- Ambil 2 lembar daun jeruk, potong tipis (optional).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Kaldu jamur secukupnya (optional).
- Ambil Cabe Bubuk secukupnya (optional).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam kentang Ceplok Telor Gak Pedes And Roti Goreng yang Enak Tips Anti Gagal
Yakni dengan mencampurkan nasi dengan tepung tapioka dan bumbu lalu dikukus hingga matang, dan diiris tipis-tipis lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, dan […] Kerupuk gendar merupakan sejenis kerupuk khas dari jawa. Di antaranya yaitu makanan khas kota Wonosobo. Memang kerupuk ini terbuat dari bahan dasar nasi yang sudah dibumbui dengan bumbu dan resep yang beragam. Buat kerupuk dengan nasi yang matang lalu di tumbuk atau di uleg (bisa juga diblender) hingga lumayan halus dan lumat.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Nasi:
- Rendam nasi selama 2 jam, sisihkan. Setelah 2 jam tiriskan hingga benar2 tiris, atau bisa juga diperas (saya hanya tiriskan saja hingga 1 jam lebih). Blender nasi yang sudah direndam, bawang putih, ketumbar, garam, kaldu jamur dan cabe bubuk hingga halus. Pindah tempat lalu masukan daun jeruk..
- Tambahkan tepung tapioka hingga adonan kalis atau adonan bisa dibentuk. Aduk menggunakan sendok kayu ya, soalnya adonan lengket sekali. Setelah adonan kalis bentuk adonan sesuai selera..
- Siapkan panci dengan air mendidih tambahkan sedikit minyak, masukan adonan yang sudah dibentuk. Biarkan hingga adonan mengapung. Angkat dan biarkan dingin. Masukan di lemari pendingin hingga 1 malam agar adonan bisa rapih saat dipotong..
- Keluarkan adonan dari lemari pendingin dan potong sesuai selera tipis2. Tata kerupuk di nampan, loyang atau tampah dan jemur selama 2 hari (saya hanya 1 hari).
- Setelah dijemur, kerupuk siap digoreng. Goreng dengan api sedang dan minyak panas. Angkat dan siap sajikan sebagai pelengkap makan attau sebagai camilan..
- Selamat mencoba.
Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya. Kerupuk rengginang sangat populer karena rasanya yang khas serta nasi yang renyah menjadi salah satu alasan kenapa rengginang sanggat populer. Kerupuk nasi yang satu ini memiliki beberapa nama di. Krupuk (Javanese) or kerupuk or kroepoek is an Indonesian deep fried cracker made from starch and other ingredients that serve as flavouring.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :