Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Rumahan (simple) enak lainnya. Resep Sambel goreng ati ampela kentang. Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela.

Tambahkan kentang, ati ampela ayam, aduk perlahan dan biarkan sampai bumbu meresap. Rebus ati ampela ayam dengan air secukupnya hingga matang dan lembut, Angkat kemudian potong seukuran dadu dan tiriskan; Sediakan wajan penggorengan berisikan minyak untuk menumis bumbu sambal goreng kentang yang sudah halus, daun salam, serai lengkuas dan petai. Tumis hingga harus kemudian tuangkan air, ati ampela dan kentang goreng ke dalamnya Masukkan potongan ati ampela.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Rumahan (simple) enak lainnya. Resep Sambel goreng ati ampela kentang. Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

1. Gunakan 3 pasang Ati ampela ayam, rebus hingga matang & ampela cukup empuk lalu potong2.
2. Ambil 3 buah Kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu & goreng hingga kuning keemasan).
3. Ambil secukupnya Santan kental instan/fiber creme.
4. Siapkan Bumbu halus :.
5. Gunakan 20 buah Cabai merah keriting.
6. Ambil 10 buah Cabai rawit merah.
7. Ambil 8 butir Bawang merah.
8. Siapkan 6 siung Bawang putih.
9. Sediakan 2 ruas Jahe.
10. Siapkan Bumbu lainnya :.
11. Ambil 4 lembar Daun jeruk, sobek tapi jgn sampe putus.
12. Siapkan 5 lembar Daun salam, sobek tapi jgn sampe putus.
13. Sediakan 2 batang Serai, geprek.
14. Sediakan 2 ruas Lengkuas, geprek.
15. Siapkan 1-2 sdm Kecap manis.
16. Gunakan secukupnya Gula merah.
17. Ambil secukupnya Gula pasir.
18. Ambil secukupnya Garam.
19. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tumis zucchini yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masukkan potongan kentang yang sudah digoreng. Sambal goreng kentang ati ampela siap disajikan. Jika suka, boleh menambahkan irisan buncis dan pete untuk memperkaya rasa. Jumlah cabe dapat disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas. Aduk & tumis hingga bumbu matang..
2. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk & kecap manis. Aduk rata & tes rasa..
3. Masukkan ati ampela, aduk rata. Lalu masukkan kentang goreng, aduk rata..
4. Terakhir masukkan santan, aduk rata & masak hingga santan matang. Jangan lupa tes rasa lagi ya.. Matikan api, sambal goreng ati ampela kentang siap dihidangkan dengan nasi panas & emping/kerupuk.. mantap.. 😋😋.

Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin. Sajikan dan nikmati kreasi resep dari sang master Chef Rudy Choirudin yang kami kutip resepnya dari channel Youtube pribadi sang master. Resep ini pun disertai dengan video sehingga anda bisa menyimaknya dengan mudah. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan. Resep Sambal Kentang Tanpa Santan - Diakui atau mungkin tidak satu diantara menu tradisional Indonesia yang kemungkinan hampir dinikmati dan terus ada di perayaan besar ialah sambal goreng kentang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :