Kerupuk nasi. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Lebih bermanfaat, bisa jadi cemilan atau pendamping santapan Anda.
Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih.
Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umumnya.
Lagi mencari inspirasi resep kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerupuk nasi menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerupuk nasi:
- Gunakan 250 gram nasi.
- Sediakan 350-400 gr tapioka.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 1 batang daun bawang cincang.
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus.
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk.
- Siapkan 30 gr rebon (cuci bersih).
- Gunakan Secukupnya air untuk nge blender.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bubur ayam metode 5.30.7 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya. Kerupuk gendar merupakan sejenis kerupuk khas dari jawa. Di antaranya yaitu makanan khas kota Wonosobo.
Cara menyiapkan Kerupuk nasi:
- Kukus nasi sampai 15 menit, lalu angkat angin2 kan..campurkan kedalam blender, nasi, bawang putih, dan rebon lalu tambahkan air.
- Setelah halus tuang bahan dalam wadah yang berisi tapioka, tambahkan ketumbar, daun bawang dan kaldu bubuk..aduk rata.lalu cek rasa.
- Jika dirasa adonan terlalu lengket tambahkan tapioka lagi.saya pakai tapioka 350gr dulu kalau kurang bisa tambah sampai 50gr.bentuk adonan memanjang, rebus kedalam air mendidih sampai mengapung.tambahkan sedikit minyak goreng.angkat lalu tiriskan.
- Sebelum di potong2 saya simpan dulu adonan kerupuk yg sudah jadi di lemari es semalaman, besok pagi nya baru di iris tipis.kemudian dijemur sampai kering.
Memang kerupuk ini terbuat dari bahan dasar nasi yang sudah dibumbui dengan bumbu dan resep yang beragam. Buat kerupuk dengan nasi yang matang lalu di tumbuk atau di uleg (bisa juga diblender) hingga lumayan halus dan lumat. Kerupuk rengginang sangat populer karena rasanya yang khas serta nasi yang renyah menjadi salah satu alasan kenapa rengginang sanggat populer. Kerupuk nasi yang satu ini memiliki beberapa nama di. Krupuk (Javanese) or kerupuk or kroepoek is an Indonesian deep fried cracker made from starch and other ingredients that serve as flavouring.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerupuk nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :