Kari Kecap Ayam (Tanpa Santan). Kari Ayam memang sedap tetapi ada juga yang kurang gemar sajian yang bersantan. Oleh itu, dikongsikan resipi Kari Ayam tanpa santan perkongsian saudari Zurina Zulkefli yang boleh anda cuba. Biasanya kita dengar Kari Ikan tanpa santan je kan?
Ramai juga yang minta pada saya resepi kari ayam tanpa santan ni, so di sini saya kongsikan bahan-bahan yang diperlukan dan cara-cara masak kari ayam tanpa santan paling. Jangan derhaka dengan resepi cikgu ye. 😂p/s: serious talk, suami cikgu puji melambung masakan guna resepi ni. cikgu takle. MASAK KARI AYAM TANPA SANTAN PUN SEDAP
Sedang mencari inspirasi resep kari kecap ayam (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari kecap ayam (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kari Ayam memang sedap tetapi ada juga yang kurang gemar sajian yang bersantan. Oleh itu, dikongsikan resipi Kari Ayam tanpa santan perkongsian saudari Zurina Zulkefli yang boleh anda cuba. Biasanya kita dengar Kari Ikan tanpa santan je kan?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari kecap ayam (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari kecap ayam (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari kecap ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kari Kecap Ayam (Tanpa Santan) memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari Kecap Ayam (Tanpa Santan):
- Gunakan 8 potong Ayam.
- Gunakan 1/2 bh Jeruk nipis uk besar.
- Sediakan 2 siung Bawang merah, iris.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, iris.
- Siapkan 1 batang Bawang prei & daun bawang, iris.
- Ambil 2 cm Jahe, geprek.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk (me : skip, ganti 1 sdm kari bubuk).
- Siapkan 2 bh Daun salam.
- Sediakan 1 bh Singkong rebus (me: 1 bh Kentang).
- Sediakan 10 bh Cabe rawit, iris serong.
- Siapkan 2 sdm Kecap manis (sesuai selera).
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Ambil 500 ml Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Vietnamese chicken salad yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Menjadi kebiasaan pulak sekarang, asal Sis masak kari, malas pulak nak masukkan santan. Ada jugak yang hari - hari datang makan kari tanpa jemu. Ada secret ingredient dalam masakan kari ayam mak mertua saya ni. Kalau nak tau boleh tengok resepi kat bawah.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Kecap Ayam (Tanpa Santan):
- Cuci bersih ayam. Kucuri dg jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- Tumis bawang merah, bawang putih & daun bawang hingga harum. Lalu masukkan ayam. Masak dg api kecil cenderung sedang. Aduk rata hingga berubah warna.
- Masukkan air, jahe, cabe, kunyit, ketumbar, kecap, daun salam, garam & kentang. Masak hingga kuah sedikit menyusut. Lalu tambahkan bumbu kari. Masak lg hingga ayam & kentang matang sempurna & kuah menyusut.
- Koreksi rasa & sajikan.
Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak. kari ayam pekat tanpa santan. Dan apa yang bestnya, untuk mereka yang ada allergi dengan santan, boleh ganti guna bahan yang Dya bagitau kat atas tu. Resepi Kari Ayam Tanpa Santan Tapi Tetap Pekat. Memang akan naik merah satu muka dengan leher.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari kecap ayam (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :