Gendar/kerupuk nasi. Gendar / Kerupuk Nasi by Astari Agustin Meniatkan diri untuk tidak membuang nasi sisa. Supaya gak mubadzir, dibuatlah gendar / kerupuk nasi ini. Resep Kerupuk GENDAR Renyah (Kerupuk Nasi).
Kerupuk Gendar/Kerupuk Nasi by Ade Wulan.
Kalau kebetulan ada nasi berlebih, ayo buang tenaga sedikit.
Rasanya enak, renyah, bisa jadi pelengkap makan mie, bubur ayam, atau dicemil begitu saja.
Anda sedang mencari inspirasi resep gendar/kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gendar/kerupuk nasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gendar/kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gendar/kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gendar / Kerupuk Nasi by Astari Agustin Meniatkan diri untuk tidak membuang nasi sisa. Supaya gak mubadzir, dibuatlah gendar / kerupuk nasi ini. Resep Kerupuk GENDAR Renyah (Kerupuk Nasi).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gendar/kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gendar/kerupuk nasi menggunakan 5 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gendar/kerupuk nasi:
- Ambil 280 gr nasi putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar,haluskan.
- Sediakan 2 siung bawang putih.haluskan.
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Resep Opor Ayam, lezatoo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Baca juga: Nasi Goreng Pakai Kerupuk, Makanan Indonesia Favorit Orang Belanda. Bila memiliki nasi sisa di rumah, kamu bisa mengubahnya menjadi kerupuk gendar. Kerupuk gendar terbuat dari adonan nasi yang telah dibumbui rempah sehingga rasanya menjadi gurih dan teksturnya renyah. Totok Siswantoko, Executive Chef dari Hotel Santika Premiere.
Cara membuat Gendar/kerupuk nasi:
- Campur nasi bersama bumbu yang lainnya,koreksi rasa bila sudah pas kukus selama 15menit kemudian tumbuk atau ulek halus.
- Ambil sedikit adonan simpan di atas kertas nasi kemudian tutup dengan plastik.gilas tipis.kemudian jemur sampai bener bener kering....
Nasi sisa dapat dibuat menjadi kerupuk gendar yaitu penganan dengan menggunakan nasi sisa sebagai bahan pokok. Selain itu, gendar rumahan ini terbuat dari rempah-rempah yang mudah ditemukan dengan rasa yang gurih.. Salah satunya adalah kerupuk gendar, kerupuk yang satu ini disukai banyak orang karena rasanya yang enak dan enak. Cara membuat gendar sangat mudah karena bahan baku kerupuk sangat mudah ditemukan. Bahan - bahan yang anda butuhkan untuk membuat kerupuk gendar yaitu nasi, tepung, garam, bumbu halus dan sebagainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gendar/kerupuk nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :