Pepes Ayam. Angkat dan sajikan pepes ayam bumbu kuning bersama dengan nasi putih hangat. Baca Juga: Resep Ayam Betutu Bali Spesial Gurih dan Pedas. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda dan keluarga.
Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah.
Pepes memang lebih menyehatkan jika dibandingkan dengan memasaknya dengan cara digoreng, karena tanpa minyak, menu ini cocok juga untuk Anda yang sedang diet.
Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya.
Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Angkat dan sajikan pepes ayam bumbu kuning bersama dengan nasi putih hangat. Baca Juga: Resep Ayam Betutu Bali Spesial Gurih dan Pedas. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda dan keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ayam:
- Siapkan 500 gram dada fillet.
- Siapkan 3 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
- Gunakan 2 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
- Gunakan 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 2 sereh iris tipis (ambil putihnya aja).
- Gunakan Secukupnya daun salam.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Roasted chicken yang Lezat Tips Anti Gagal
Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam. Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu kuning atau putih. Pepes ala jawa timuran yang berbumbu tajam dan pedas atau pepes ala sunda yang berbumbu ringan dan sedikit manis.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam:
- Rebus ayam, suir2. Sisihkan.
- Tumis sebentar 3 bumbu dasar, aduk rata.masukkan ayam. Aduk rata. Beri sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Dalam wadah masukkan ayam yg sudah ditumis, beri irisan sereh, daun kemangi. Aduk rata. Beri kaldu bubuk, garam. Koreksi rasa. Bungkus dg daun pisang.
- Kukus 30menit. Bisa langsung disajikan. Tp ku bakar diatas teflon agar lebih sedap.
- Sajikan.
Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak. Resep Pepes Ayam Kemangi Enak - Pepes merupakan hidangan khas Indonesia yang enak dan disukai banyak orang. Pepes sendiri dapat diartikan sebagai salah satu proses memasak masakan dengan cara dibungkus daun pisang lalu di kukus hingga matang. Resep Pepes Ayam Cepat Dan Mudah. Makanan yang dibungkus ke dalam daun pisang dan dikukus selama beberapa lama pasti akan memberikan rasa terlezat dibandingkan makanan atau menu yang sangat cepat dalam proses pembuatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :