Sate Taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate taichan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate taichan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Taichan:
- Siapkan 350 gram dada ayam fillet.
- Ambil 2 siung bawang putih, dihaluskan.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Ambil 2 sdm kecap ikan.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Ambil 3/4 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Sedikit gula.
- Ambil Sambal.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 96. Rawon Bumbu Instan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Perpaduan rasanya dengan tekstur daging ayam yang lembut ini akan membuat siapa saja. Merdeka.com - Sate Taichan dengan ciri khas berwarna putih dihiasi corak bekas dibakar disajikan dengan sambal segar. Rasanya begitu spesial sangat enak disantap.
Cara menyiapkan Sate Taichan:
- Potong-potong ayam fillet. Lalu campurkan semua bahan bumbu..
- Campur ayam dan bumbu. Simpan di kulkas bawah minimal selama 1 jam agar bumbu meresap (saya hampir seharian). Kemudian tusuk daging ayam dengan tusuk sate..
- Panaskan teflon, lalu bakar sate di atasnya sampai matang..
- Siapkan bahan sambal. Ulek cabe, bawang, dan garam. Tumis sampai harum dan matang. Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Tes rasa, matikan api..
- Sajikan sate dengan sambalnya,,.
Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya yang identik menggunakan saus kacang. Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Sate taichan disajikan dengan sambal dan disantap bisa dengan lontong. Jika Anda pergi ke daerah Senayan, Anda akan menemui banyak sekali kedai sate taichan. Cara Membuat Sate Taichan : Pertama-tama potong dadu daging ayam, lalu lumuri dengan perasaan jeruk nipis, sedikit minyak sayur dan kaldu ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Taichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :