Ayam pedas manis rica rica. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah.
Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini!
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Sedang mencari inspirasi resep ayam pedas manis rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas manis rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas manis rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pedas manis rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pedas manis rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam pedas manis rica rica memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam pedas manis rica rica:
- Sediakan 8 pcs ayam.
- Siapkan Bumbu.
- Gunakan 30 cabe merah.
- Ambil 8 bawang merah.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Siapkan 1 jahe.
- Sediakan 1 kunyit.
- Siapkan 1 sereh.
- Gunakan 3 daun salam.
- Gunakan 5 daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm magizlezat.
- Gunakan 1 sdm merica bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bistik daging ayam giling ala anak kost yang Lezat Tips Anti Gagal
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Cara menyiapkan Ayam pedas manis rica rica:
- Rebus ayam beri garam sedikit, rembus hingga empuk, tiriskan pisankan air kaldu bekas rebusan ayam lali goreng ayam jgn terlalu garing, tiriskan.
- Haluskan bumbu cabe merah bm bp kunyit jahe hingga halus lalu tumis dgn minyak masukan merica daun salam sereh di geprek tumis sampai harum.
- Laluuu setelah harus masukin air kaldu ayam, masak hingga sedikit air masukan kecap magiclezat dan garam sedikit.
- Lalu masukan ayam yg sudah digoreng, aduk hingga rata. Sajikan.
Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam pedas manis rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :