Ayam fillet lada hitam. Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.

Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam. Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam. Lihat juga resep Ayam Filet Lada Hitam enak lainnya.

Lagi mencari ide resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam fillet lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet lada hitam memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam fillet lada hitam:

1. Sediakan 250 gram ayam fillet.
2. Ambil 1 buah paprika.
3. Gunakan 1 buah bawang bombay.
4. Siapkan 3 buah bawang putih.
5. Sediakan 3 buah cabai merah.
6. Gunakan 3 cm jahe.
7. Siapkan 1 sdm lada hitam.
8. Ambil 2 sdm saus tiram.
9. Ambil 1 sdm kecap asin.
10. Gunakan 5 sdm kecap manis.
11. Ambil 1 sdm garam.
12. Gunakan 1 sdt Penyedap makanan.
13. Siapkan 100 ml air hangat.
14. Sediakan 1,5 sdm tepung maizena.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bubur Kacang Ijo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sesekali, masak ayam fillet lada hitam di rumah yuk. Selain jadi menu variasi tambahan untuk keluarga, masak sendiri juga jauh lebih hemat. Hal ini penting sekali karena ayam harus dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak menjadi hidangan yang enak dan spesial. Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet lada hitam:

1. Bersihkan dan potong2 ayam sesuai selera..
2. Bersihkan dan potong kotak2 atw memanjang paptika dan bawang bombay.
3. Bersihkan dan cincang bawang putih dan jahe, setelah masak ternyata lebih baik jahe digeprek aja. Dan potong serong cabai merah.
4. Rendam potongan ayam dengan 2 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin, 2 sdm, kecap manis, 1 sdm garam dan 1 sdm lada hitam yg sudah dihaluskan. Diamkan selama 1,5 jam lbh enak jka didiamkan dalam kulkas..
5. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Jika sdh harum masukkan cabai dan daging ayam yg sdh didiamkan tdi..
6. Jika sdh daging ayam setengah matang masukan air hangat, potongan bawang bombay dan paprika, tambahkan 3 sdm kecap manis, garam dan penyedap makanan. Aduk dan tutup sampai air mulai meresap dan berkurang..
7. Tambahkan tepung maizena yg sdh dilarutkan. Jika kuah sdh aga kental matikan kompor..

Nah agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan pemakaian. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam fillet lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :