Semur Daging. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy! This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor.

This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy! This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Daging memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi iris sesuai selera.
2. Siapkan 3 buah kentang iris memanjang.
3. Siapkan 3 sdm kecap manis.
4. Ambil 3 sdm fiber cream pengganti santan.
5. Ambil Bumbu halus.
6. Sediakan 7 siung bawang merah.
7. Gunakan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 ruas jahe.
9. Gunakan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 1/2 buah tomat.
11. Gunakan 2 buah cabai domba.
12. Gunakan 2 sdt ketumbar.
13. Siapkan 2 sdt merica.
14. Sediakan 1/2 sdm garam.
15. Gunakan 2 sdt gula.
16. Ambil Bumbu lainnya.
17. Sediakan 2 lembar daun salam.
18. Siapkan 2 batang sereh memarkan.
19. Ambil 1 ruas lengkuas memarkan.
20. Siapkan 1/4 bawang bombai iris tipis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Geprek yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging:

1. Goreng kentang hingga kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga wangi.
3. Tambahkan air 3 gelas ukuran 250 ml, masukkan daging, masak hingga air menyusut.
4. Masukkan kentang goreng dan tambahkan kecap serya fiber cream. Aduk rata, lalu koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan.

Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :