Ayam fillet lada hitam. Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Resep Ayam Lada Hitam Steak Crispy.
Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam.
Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam.
Anda sedang mencari ide resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet lada hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam fillet lada hitam:
- Gunakan 1 /kg dada ayam filet (aku gk pkai semua biar msak skali hbis).
- Ambil 3 siung bawang putih " haluskan.
- Gunakan 2 siung bawang merah "haluskan.
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting "haluskan (boleh diskip).
- Siapkan Lada putih butir (krn lada hitam butir lagi ksong jd gnti yg ad).
- Ambil 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 2 buah cabai hijau besar.
- Ambil minyak untuk menumis.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil Lada hitam bubuk.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Royco boleh buat tambahan rasa.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi uduk biru (bunga telang) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sesekali, masak ayam fillet lada hitam di rumah yuk. Selain jadi menu variasi tambahan untuk keluarga, masak sendiri juga jauh lebih hemat. Lihat juga resep Ayam Filet Lada Hitam enak lainnya. Cara Membuat Ayam Fillet Kecap Lada Hitam yang Enak, Lezat dan Spesial Tips Mempersiapkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu membersihkan ayam yang sudah anda beli dari pasar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet lada hitam:
- Cuci bersih ayam & potong2 sesuai selera dan iris2 cabai hijaunya klo pakai irisan bawang merah juga boleh lebih enak.sya gk pakai krn sya lupa 😄.
- Haluskan bumbu2 bawang putih,bawang merah,lada butir cabai merah,lalu tumis dgn minyak yg sudah ckup panas hingga harum,lalu masukan daun jeruk & ayamnya. Oseng2 sebentar lalu tambahkan air sedikit2..
- Setelah aga mndidih masukkan kecap manis sya gk pkai bnyak krn biar warna nya gk terlalu gelap,garam,gula,lada hitam bubuk,royco aduk rata dan tes rasa jika kurang bisa ditambahkn lagi sesuai selera masing2 masak hingga matang.."masak dada ayam ini gk terlalu lama mnurut sya cpt mateng jfi apinya sedang aja ya bunda2".
- Jika sudah matang angkat & sajikan selamat mencoba ya semoga suka dgn resep saya ini😊🙏 (kenapa sya pkai cabe merah keriting krn biar ad sdikit warna cerah 😁 dan rasa gk trlalu manis)krn suami gk suka masakn yg sdikit manis semua kembali keselera masing2 yaa...
Hal ini penting sekali karena ayam harus dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak menjadi hidangan yang enak dan spesial. Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya. Nah agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan pemakaian. Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :