Capcay Kuah Ceker.
Sedang mencari ide resep capcay kuah ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Ceker menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah Ceker:
- Gunakan Ceker ayam rebus, cek tips.
- Ambil 2 siung Bawang putih, geprek iris.
- Sediakan iris Sayur campur (kol, wortel, kental dan daun bawang),.
- Siapkan 1/3 sdt Himalaya salt.
- Siapkan 1/3 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sdt Kecap ikan.
- Siapkan 1/3 gls Air matang.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bihun Goreng Sehat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Ceker:
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan wortel, kentang dan ceker.
- Beri air, biarkan didih. Lalu masukkan garam, lada, kaldu, minyak wijen, jecap ikan, kol dan daun bawang. Tutup wajan biarkan sayuran matang.
- Angkat dan sajikan.
- Resep capcay yang lain (lihat resep).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :