Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak. Resep Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak. Baru pertama kali buat tapi semua bilang enakk, alhamdulillah 😍 hasil recook dari mb Putri Christian. Alhamdulillah nemu resep yang "tegas" takarannya.
Dari sekian banyak sumber protein atau daging, ayam menjadi salah satu sumber protein paling disukai oleh hampir semua orang. Rasa daging ayam yang enak, empuk dan bisa diolah menjadi berbagai masakan sedap, tak heran jika ayam banyak disukai. Ngomongin soal masakan ayam, kali ini Vemale punya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas simpel enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas simpel enak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak. Baru pertama kali buat tapi semua bilang enakk, alhamdulillah 😍 hasil recook dari mb Putri Christian. Alhamdulillah nemu resep yang "tegas" takarannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas simpel enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas simpel enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas simpel enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 250 gr lengkuas, parut (kalo saya yg muda biar gampang diparut).
- Gunakan 2 batang sereh, geprek.
- Sediakan 3 helai daun jeruk, remas.
- Sediakan 5 helai daun salam, remas.
- Gunakan 1 sdm merica bubuk.
- Gunakan 2 sdm kaldu jamur.
- Ambil air secukupnya sampai ayam terendam.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Gunakan 3 sdm garam.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Gunakan 8 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm gula (saya pake 3/4 sdm).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam bakar padang yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Menu Makan Malam Simpel. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak:
- Awali dengan Bismillah.
- Cuci ayam sampai bersih, potong-potong sesuka hati, lumuri jeruk nipis, diamkan 10-15 menit, bilas dengan air bersih.
- Parut lengkuas muda, sisihkan.
- Didihkan air kira-kira 1/3 panci sedang, setelah mendidih masukkan daun salam, daun jeruk, daun sereh. Susul dengan memasukkan bumbu halus dan lengkuas parut..
- Bila sudah mendidih lagi, masukkan ayam, sesuaikan jumlah air sampai ayam terendam. Tambahkan kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa. Ungkep ayam dengan api cenderung kecil sampai air surut dan ayam empuk sesuai yang diinginkan..
- Bila sudah dirasa cukup empuk (bukan hancur). Pisahkan parutan lengkuas dari bumbu ayam. Goreng ayam dan lengkuas dengan terpisah. Kalo saya sisa bumbu ungkepan bisa untuk kuah soto/opor 😊.
- Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng lengkuas di atasnya. Padukan dengan sambal bawang. Ngabisin nasi sihh yakin 😍.
Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Ayam goreng merupakan makanan yang digemari oleh semua kalangan usia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :