Sambal Goreng Kuah Ati Sapi. Kalau kuah sudah meresap, matikan api dan aduk sambal goreng sekali lagi untuk meratakan bumbunya. Tuangkan ke piring saji dan sambal goreng ati sudah siap disantap. Jika anda ingin mendapatkan rasa pedas yang lebih mantap, tambahkan irisan cabai merah besar saat memasak sambal goreng ati.
Tuang santan, hati sapi dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas ke dalam wajan.
Setelah agak mengering, tambahkan air asam jawa dan kapri muda.
Masak hingga matang dan air asat.
Sedang mencari ide resep sambal goreng kuah ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kuah ati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau kuah sudah meresap, matikan api dan aduk sambal goreng sekali lagi untuk meratakan bumbunya. Tuangkan ke piring saji dan sambal goreng ati sudah siap disantap. Jika anda ingin mendapatkan rasa pedas yang lebih mantap, tambahkan irisan cabai merah besar saat memasak sambal goreng ati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kuah ati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kuah ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kuah ati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kuah Ati Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kuah Ati Sapi:
- Gunakan 500 gr Hati sapi.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdt penyedap (MSG).
- Sediakan 1 bks Santan (sy pake santan instan).
- Ambil 500 ml air.
- Gunakan Bumbu :.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 25 bj cabe merah keriting.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 Ruas lengkuas.
- Sediakan 2 lbh daun salam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bakwan Jagung (Masakan Rumahan) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Menu kesukaan adik kalau dapat nasi berkat. Kebetulan ada stok ati sapi, buatlah menu pagi ini yang belum pernah saya masak😁 Excited banget si adik dengan menu sarapan nanti😉 Source: Beta Asmoengin #MasakItuSaya #PekanPosbar. Lihat juga resep Sambal goreng ati sapi+kentang enak lainnya. Hati sapi bisa diolah jadi hidangan yang lezat lho.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kuah Ati Sapi:
- Didihkan air, masukan hati sapi yang sudah di cuci bersih, rebus 5 menit. Angkat, buang air nya dan cuci bersih kembali hati yang sidah di rebus tadi. Rebus lg dengan air bersih yg baru kurleb 10 sampe 15 menit. Angkat, dinginkan, baru di potong2 kotak2 kecil. Sisihkan.
- Potong bawang putih, merah, tidak perlu terlalu halus. Goreng dalam 3 sdm minyak goreng bersama kemiri, sampai harum dan layu. Angkat. Haluskan bumbu yg sudah digoreng bersama cabe merah keriting yang sebelumnya sudah di rebus. (sy g gitu lembut krn ngalusinnya manual, klo lbh suka pake blender boleh juga).
- Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam, tambahkan gula (gula dimasukan saat awal dengan tujuan agar kuah sambal goreng lebih merah menyala). Masukan hati rebus yg sudah dipotong2 tadi, aduk rata, tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
- Tambahkan garam, penyedap aduk rata. Tambah santan, aduk2. Setelah meletup2 cek rasa, angkat. Siap dihidangkan dengan nasi hangat atau lontong. Selamat mencoba 😊.
Salah satunya adalah sambal goreng ati sapi dengan kentang. Yuk, ikuti resepnya di bawah ini. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga; Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kuah ati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :