Soto ayam sederhana. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Cara membuat soto ayam yang praktis membuat hidangan ini jadi favorit banyak orang.
Cara membuat soto ayam juga memerlukan bahan yang mudah ditemukan dan murah meriah.
Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam sederhana memakai 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Sediakan Bumbu soto:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas ibu jari jahe.
- Ambil 4 ruas ibu jari kunyit.
- Gunakan 5 batang serai.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 10 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 6 butir kemiri.
- Ambil 2 bungkus royco ayam.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 200 ml susu uht full cream (boleh pake santen atau skip aja).
- Gunakan Minyak sayur untuk menumis.
- Gunakan Bahan pelengkap:.
- Sediakan Bihun/ soun.
- Sediakan Telur rebus 4 belah jadi 2.
- Ambil Tauge.
- Gunakan Kol.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan Daun seledri.
- Sediakan Tomat.
- Sediakan Dan jeruk nipis.
- Sediakan 3 liter air untuk kuah.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue nastar enak lembut anti batat yang Lezat Tips Anti Gagal
Suara.com - Resep soto ayam akan berbeda-beda di tiap daerah di Indonesia. Setiap daerah memiliki selera masing-masing sehingga berpengaruh pada penggunaan bahan dan teknik memasaknya. Walaupun resepnya berbeda-beda, secara umum terdapat kesamaan yang akan membuat cara memasak soto ayam menjadi lebih sederhana. Resep Soto Ayam Bening Segar ala Rumahan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Cuci ayam sampai5bersih rebus sebentar buang air nya. Sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu soto tumis hingga harum. Masukkan air sedikit geprek lengkuas dan masukkan daun jeruk..
- Kemudian masukan ayam yg sudah direbus sebentar. Untuk membuat kaldu..
- Rebus ayam sekitar 15 s/d 20 menit hingga ayam meresap, kemudian angkat dan tiriskan..
- Goreng ayam untuk bahan suwiran.
- Air kaldu sisa rebusan ayam di tambahkan untuk membuat kuahnya tambahkan royco ayam dan garam secukupnya. Setelah mendidih masukkan susu uht klo ga suka boleh skip ya.
- Setelah mendidih tata bahan pelengkap seperti bihun,kol tauge tambahkan telur rebus setengah bagian, suwir ayam yg sudah goreng tambahkan daun bawang dan seledri, tomat di iris dan kemudian bawang goreng, siram dengan kuah sotonya..
- Hidangkan dengan perasan jeruk nipis dan sambal. Selamat mencoba....
Untuk membuat soto ayam rumahan, bahan yang dibutuhkan bisa Bunda temukan di pasar terdekat. Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Jadi, jika memang tidak sempat keluar rumah untuk membeli soto, kenapa tidak membuat sendiri saja dirumah. Nah, jika ingin membuat sendiri, berikut ini ada resep soto ayam enak dan mudah banget. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :