Pedas manis ayam rica rica. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica.
Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini!
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".
Sedang mencari ide resep pedas manis ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pedas manis ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pedas manis ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pedas manis ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pedas manis ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pedas manis ayam rica rica menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pedas manis ayam rica rica:
- Ambil Dada ayam.
- Gunakan Gula merah.
- Siapkan 8 cabe merah.
- Ambil 3 cabe kecil.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 kemiri.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Kecap.
- Siapkan Daun sop.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chui kao so cookies yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air.
Langkah-langkah menyiapkan Pedas manis ayam rica rica:
- Potong dada ayam mnjadi kecil-kecil..
- Blender bawang,cabe,dan gula merah yg di iris2 dan juga kemiri.kmudian tumis bumbu yg sudah di blender..
- Beri garam dan gula pada bumbu..kmudian msukan rica ayam tdi. Tunggu smpai bumbu meresap.tambahkan sedikit kecap..
- Stelah bumbu mresap dan ayam matang.taburi dg daun sop.selmat mencoba☺.
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Ayam rica-rica adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Umumnya masakan Manado terkenal dengan citarasa pedasnya, seperti halnya ayam rica-rica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pedas manis ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :