Ayam goreng ungkep. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.

Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar. Masukkan bumbu halus tadi ke dalam panci.. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng ungkep:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 5 siung bawang putih.
3. Ambil 1 sdm ketumbar.
4. Ambil 1 ruas jahe.
5. Ambil 1 ruas kunyit.
6. Siapkan 2 lbr Daun salam.
7. Ambil 1 ruas lengkuas.
8. Sediakan 1 btg serai.
9. Sediakan 1,5 l air putih.
10. Siapkan Minyak goreng.
11. Sediakan Garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar ekonomis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Sajikan ayam goreng ungkep dengan sambal dan nasi putih hangat.

Cara membuat Ayam goreng ungkep:

1. Potong potong ayam menjadi kecil kecil, lalu cuci bersih di air mengalir..
2. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan jahe..
3. Remas remas ayam dengan bumbu hingga merata Kedalam panci..
4. Tambahkan air putih, dan garam secukupnya. masukkan daun salam, lengkuas, dan serai. Masak kurang lebih 20 menit hingga bumbunya meresap..
5. Setelah bumbu meresap, ayam siap di goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..

Itulah resep dan cara membuat ayam goreng ungkep yang simpel, tapi rasanya sudah pasti juara banget. Bumbunya meresap, daging pun terasa begitu empuk. Bisa jadi ide lauk makan sehari-hari, nih! Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran. Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :