Nangka Santan Toping Tetelan Sapi.
Lagi mencari inspirasi resep nangka santan toping tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nangka santan toping tetelan sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nangka santan toping tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nangka santan toping tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nangka santan toping tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nangka Santan Toping Tetelan Sapi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nangka Santan Toping Tetelan Sapi:
- Gunakan 1 buah nangka muda ukuran sedang.
- Gunakan 500 gr Tetelan sapi.
- Sediakan Santan 500ml (saya pake santan asli perasan 1 buah kelapa parut).
- Siapkan 5 cm Laos.
- Ambil 4 cm Kunyit.
- Ambil 2 buah Kemiri.
- Ambil secukupnya Jahe.
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Gunakan secukupnya Gula biasa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 4 buah Cabe merah panjang.
- Sediakan 5 buah Cabe rawit kecil.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Kecap Bumbu rempah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Nangka Santan Toping Tetelan Sapi:
- Bersihkan nangka terlebih dahulu. Potong dadu lalu rebus hingga agak lembut. Buang air rebusan, tiriskan..
- Siapkan bumbu. Haluskan laos, kunyit, jahe, kemiri yg sudah disangrai, cabe dan bawang..
- Rebus tetelan sapi (jangan lupa beri garam sedikit), lalu dipotong kecil-kecil..
- Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus. Tambahkan ketumbar bubuk dan daun salam. Tambahkan tetelan sapi. Tunggu hingga harum dan merata..
- Masak nangka dengan santan, tambahkan air secukupnya dan aduk terus agar santan tidak pecah..
- Setelah mendidih, tambahkan bumbu yang telah ditumis sebelumnya. Aduk lagi hingga merata..
- Koreksi rasa, tambahkan gula merah, gula biasa, garam, dan penyedap rasa. Tunggu lagi hingga mendidih..
- Hidangan siap disantap🥰 oiya, sayur nangka seperti ini semakin sering dipanasin semakin enak ya, semakin lembut dan semakin meresap bumbunya🤗.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nangka Santan Toping Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :