Kupat Tahu Magelangan. Rasa Ingin Tahu, Merdeka Belajar, dan Riset. Sambut Ramadhan, Ucapkan Permohonan Maaf dengan Rasa. Ya, kupat tahu memang merupakan kuliner legendaris.
Salah satu menu khas magelang adalah kupat tahu magelang ini. Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang. Makanan yang merupakan khas masakan Indonesia ini, terdapat berbagai jenis, mulai dari kupat tahu Bandung.
Anda sedang mencari ide resep kupat tahu magelangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu magelangan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu magelangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kupat tahu magelangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rasa Ingin Tahu, Merdeka Belajar, dan Riset. Sambut Ramadhan, Ucapkan Permohonan Maaf dengan Rasa. Ya, kupat tahu memang merupakan kuliner legendaris.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kupat tahu magelangan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kupat Tahu Magelangan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kupat Tahu Magelangan:
- Ambil 5 potong tahu setengah matang.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Daun salam dan laos.
- Siapkan 2 keping gula merah (selera ya).
- Gunakan secukupnya Garam gula penyedap.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan Sambel kacang.
- Sediakan Seledri cincang.
- Siapkan Toge (rebus).
- Siapkan Kerupuk.
- Sediakan Lontong/kupat.
- Sediakan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bumbu rujak tanpa kunyit yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Saya pulang kampung ke Magelang, makanan favorit yg wajib didatengi, kupat tahu pelopor yg di Blabak.tapi ampun deh.ngantrinya. How to Make Tahu Kupat Magelangan Sebagai urang sunda, aku taunya kupat tahu Bandung hehehe :D Nah ini ada yang beda namanya tahu kupat blabak Magelang. Sebenarnya sih mirip aja ya, mungkin ada perbedaan rasa sedikit. Jangan lupa cabai rawitnya yang banyak yach hehehe :D.
Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Magelangan:
- Goreng tahu setengah matang lalu potong-potong sisihkan.
- Didihkan air masukkan bumbu halus tambah gula merah Laos salam garam dan penyedap.masak smp mendidih dan kuah berkurang.
- Siapkan sambal kacang : segenggam kacang goreng dg 2 siung bawang putih dan cabe rawit dan cabe merah keriting, uleg kasar. Cairkan dengan sedikit air..
- Tata di piring, potongan kupat atau lontong, lalu tahu kemudian toge rebus beri sambal kacang siram dg kuah bumbu.beri seledri cincang dan bwang goreng.sajikan.
Lihat juga resep Kupat Tahu Magelangan enak lainnya. Selain kupat tahu dan nasi goreng magelangan, Magelang juga punya kuliner lain berupa opor enthog. Opor enthog juga termasuk ikon kuliner kota Magelang yang merujuk pada makanan berkuah yang menggunakan angsa sebagai hidangan utamanya. Makanan ini bisa biasanya paling banyak ditemukan di desa Menowo yang masih termasuk dalam kawasan Magelang. Kupat tahu khas Magelang disajikan dengan kuah bening dan bahan dasar yang berupa toge mentah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kupat Tahu Magelangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :