Sate Taican. Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.

Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.

Lagi mencari ide resep sate taican yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate taican yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taican, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate taican enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate taican yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Taican memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Taican:

1. Sediakan Bahan Sate :.
2. Siapkan 250 gr dada ayam fillet (sy pakai 350 gr).
3. Sediakan 50 gr kulit (sy skip).
4. Sediakan Bumbu Marinasi:.
5. Ambil 1/2 sdt Garam.
6. Gunakan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt kecap ikan.
8. Gunakan Secukupnya Margarin (untuk memanggang).
9. Ambil Bahan Sambal Limo.
10. Gunakan 8 buah Cabe rawit Merah.
11. Gunakan 1 siung bawang putih.
12. Ambil 1 buah jeruk limo.
13. Ambil Secukupnya Garam dan gula (tambahan dari Saya).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mie goreng ala rumahan yang Enak Tips Anti Gagal

Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Perpaduan rasanya dengan tekstur daging ayam yang lembut ini akan membuat siapa saja. Langkah Membuat Sate Taichan Senayan : Pertama-tama potong dadu daging ayam, lalu lumuri dengan perasaan jeruk nipis, sedikit minyak sayur dan kaldu ayam. Kemudian tusuk-tusuk ayam dengan tusukan sate lalu bakar sampai ayam berubah warna dan matang.

Cara membuat Sate Taican:

1. Pertama Kita siapkan ayamnya terlebih dahulu, potong2 daging ayam sesuai selera, cuci bersih kemudian beri perasan air jeruk nipis, tambahkan kecap ikan, parut bawang putih kemudian Campur kedalam wadah ayam, aduk rata supaya meresap kesemua bagian, diamkan hingga beberapa jam (sy seharian, sy tinggal kerja, sore baru eksekusi 🤭).
2. Siapkan bahan sambal, cuci bersih cabe dan bawang, kemudian masak air Rebus cabe dan bawang..
3. Haluskan, pindah kemangkuk kecil, beri perasan jeruk lemon, Garam dan gula. Sisihkan..
4. Setelah ayam dimarinasi, keluarkan dari dalam kulkas, Masukkan ayam ke dalam tusuk sate (besarkan tergantung selera) siapkan panggangan, bisa pakai teflon, sy pakai batu panggangan. Olesi panggangan dan ayam dengan margarin, bakar, Bolak Balik sambil terus di beri olesan margarin..
5. Panggang hingga matang dan semua sate habis, siap dinikmati 🤤 bisa jg untuk lauk makan 😉 Selamat mencoba 😉🙏.

Melimpahnya daging ayam dan berbagai cara memasaknya tentu memotivasi orang untuk berkreasi. Hanya berbekal bumbu marinasi yang terbuat dari Royco Kaldu Ayam, merica, bawang putih, dan jeruk maka kita sudah bisa membuat sate taichan sendiri di rumah. Marinasi sejenak, panggang satenya, dan buat sambalnya yang super mudah. Merdeka.com - Sate Taichan dengan ciri khas berwarna putih dihiasi corak bekas dibakar disajikan dengan sambal segar. Rasanya begitu spesial sangat enak disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate taican yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :