Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas. Untuk ayam yang gurih, rendamkan ayam dalam bumbu semalaman hingga bumbu meresap di setiap gigitan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong beberapa bagian, bersihkan.
2. Gunakan 100 gr tepung crispy instan.
3. Siapkan secukupnya Air.
4. Siapkan Bumbu ungkep yg dihaluskan :.
5. Ambil 5 butir bawang merah.
6. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Ambil 1/2 sdm garam.
9. Gunakan Bahan sambal :.
10. Siapkan 5 buah cabe keriting.
11. Ambil 3 buah cabe rawit.
12. Siapkan 3 siung bawang merah.
13. Sediakan 1 siung bawang putih.
14. Sediakan Sejumput garam.
15. Sediakan 1 buah tomat.
16. Gunakan 3 sdm minyak panas.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam bakar yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:

1. Ungkep ayam hingga empuk, tiriskan..
2. Siapkan tepung bumbu crispy, stengah bagian ditambah air hingga menjadi adonan yang kental, sisanya tuang dalam piring..
3. Celupkan ayam kedalam bumbu basah lalu, lalu gulingkan ke tepung kering..
4. Goreng hingga kekuningan, angkat, sisihkan..
5. Uleg semua bahan sambel, siram minyak panas lalu aduk rata..
6. Geprek ayam yang sudah digoreng, beri sambal..
7. Siap disajikan dengan lalapan dan nasi hangat.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal. Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :