Sate taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.
Anda sedang mencari ide resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate taichan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate taichan memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate taichan:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet (saya pakai paha).
- Ambil 2 jeruk nipis.
- Ambil Tusuk sate.
- Ambil Bumbu halus marinasi ayam :.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Ambil 2 sdm Kecap ikan.
- Ambil 2 sdm Kecap asin.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya gula,garam dan penyedap.
- Sediakan 2 sdm mentega lelehkan.
- Sediakan Sambal :.
- Ambil 30 cabe rawit orange.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Ambil Secukupnya gula,garam dan penyedap.
- Siapkan Parutan kulit jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bubur Sumsum yang Sempurna Tips Anti Gagal
Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Perpaduan rasanya dengan tekstur daging ayam yang lembut ini akan membuat siapa saja. Merdeka.com - Sate Taichan dengan ciri khas berwarna putih dihiasi corak bekas dibakar disajikan dengan sambal segar. Rasanya begitu spesial sangat enak disantap.
Cara membuat Sate taichan:
- Siapkan bahan2 lalu potong ayam kotak2 cuci bersih beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar,lelehkan mentega.
- Lalu marinasi ayam dgn mentega dan bumbu marinasi lain nya yg sdh di blender (diamkan kurang lebih 1 jam) sambil menunggu ayam meresap buat sambal nya blender bahan sambal kecuali minyak... krn minyak d pakai saat menumis...setelah d blender lalu panaskan minyak masak sambal hingga matang.
- Tusuk2 ayam lalu bakar (bisa pakai teflon) sy pakai grill bbq.
- Sate taichan siap di santap dgn sambal dan perasan jeruk nipis.
Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya yang identik menggunakan saus kacang. Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Langkah Membuat Sate Taichan Senayan : Pertama-tama potong dadu daging ayam, lalu lumuri dengan perasaan jeruk nipis, sedikit minyak sayur dan kaldu ayam. Kemudian tusuk-tusuk ayam dengan tusukan sate lalu bakar sampai ayam berubah warna dan matang. Rekomendasi Makan Sate Taichan, Yang Paling Hits Di Jakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate taichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :