Ayam Goreng Ungkep Laos. Anak lanang lagi suka makan ayam tp biasanya gak suka ayam goreng mama jd keseringan beli akhirnya si ayah ngasih ide buat ayam goreng laos. Sebenarnya sihh ayam ungkep biasa hanya ditambahin laos parut dan di ungkep bareng terus goreng Tambahkan parutan laos, aduk rata. Ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap.

AYAM goreng hampir selalu jadi andalan stok makanan di rumah, apalagi jika Ibu meninggalkan anak untuk pergi atau bekerja. Si anak bisa menggoreng ayam sendiri sepulang sekolah. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini.

Sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep laos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep laos yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep laos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Anak lanang lagi suka makan ayam tp biasanya gak suka ayam goreng mama jd keseringan beli akhirnya si ayah ngasih ide buat ayam goreng laos. Sebenarnya sihh ayam ungkep biasa hanya ditambahin laos parut dan di ungkep bareng terus goreng Tambahkan parutan laos, aduk rata. Ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ungkep laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Laos menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Laos:

1. Siapkan 1 kg ayam potong kecil.
2. Gunakan 2 genggam tangan parutan laos.
3. Siapkan 3 daun jeruk.
4. Ambil 3 daun salam.
5. Sediakan 2 batang sereh geprek.
6. Siapkan 2 bawang putih cincang.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt lada.
9. Sediakan 2 sdm minyak sawit.
10. Sediakan secukupnya Air.
11. Siapkan Bahan Halus.
12. Siapkan 8 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 sdt garam.
14. Sediakan 1 sdt lada.
15. Siapkan 1 ruas jahe / 1 sdm jahe bubuk.
16. Ambil 1 ruas kunyit / 1 sdm kunyit bubuk.
17. Siapkan 3 daun jeruk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bubur kacang hijau durian (Fiber Creme) yang Lezat Tips Anti Gagal

Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Enak dimakan hangat buat lauk berbuka puasa atau sahur. AYAM goreng hampir selalu jadi andalan stok makanan di rumah, apalagi jika Ibu meninggalkan anak untuk pergi atau bekerja. Si anak bisa menggoreng ayam sendiri sepulang sekolah.

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Laos:

1. Siapkan ayam yg sdh dicuci bersih kemudian balurkan bahan halus beserta parutan laos sambil dicubit2 supaya bumbu meresap. Masukkan kulkas semalaman (marinasi).
2. Tumis bawang putih yang sudah dicincang smp harum kemudian masukkan ayam yg dimarinasi beserta bumbu halus yg menempel. Tambahkan air secukupnya.Masukkan 3 daun salam, 3 daun jeruk, sereh geprek, garam dan lada. Tutup dengan tutupan panci, pastikan api posisi sedang.Tunggu sampai air menyusut..
3. Setelah air sat/ menyusut pisahkan ayam dengan bumbunya..
4. Goreng ayam dengan minyak goreng smp posisi ayam tertutup minyak. Pastikan api pada posisi sedang. Goreng smp warna ayam menjadi golden brown.
5. Bumbu ungkep td pisahkan dari daun-daun dan sereh yg menempel. kemudian goreng pada minyak bekas menggoreng ayam. Setelah warna menjadi coklat biarkan mengering.
6. Setelah bumbu mengering tuang/tabur diatas ayam yg telah digoreng.

Dilansir dari Okezone.com, berikut resep lengkap ayam ungkep laos yang bisa jadi makanan andalan stok di kulkas. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep Laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :