Beef Tenderloin with Mushroom Sauce.

Sedang mencari inspirasi resep beef tenderloin with mushroom sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef tenderloin with mushroom sauce yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef tenderloin with mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef tenderloin with mushroom sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef tenderloin with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Beef Tenderloin with Mushroom Sauce memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Beef Tenderloin with Mushroom Sauce:

1. Ambil 250 gr beef tenderloin.
2. Gunakan 1 sdt garam dan lada hitam.
3. Gunakan 1 bawang putih cincang.
4. Gunakan 1/2 sdm daun thyme cincang.
5. Ambil olive oil.
6. Sediakan Mushroom Sauce:.
7. Gunakan 2 sdm butter.
8. Siapkan olive oil.
9. Sediakan 1/2 buah bombay (iris kotak).
10. Siapkan jamur portabello atau champignon.
11. Ambil 2 bawang putih cincang.
12. Siapkan 1/2 sdm daun thyme cincang.
13. Ambil secukupnya garam dan lada hitam.
14. Sediakan 1/2 cup red wine (pinot noir, merlot, cabernet, sauvignon) optional.
15. Sediakan 1 cup kaldu daging.
16. Sediakan 1/2 cup heavy whipping cream.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pesmol Ikan Nila/Mas khas Sunda yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Beef Tenderloin with Mushroom Sauce:

1. Keringkan daging dengan tisu sampai benar-benar kering. Taburi garam dan lada hitam bubuk lalu persiapan untuk bahan yang lainnya..
2. Panaskan minyak diwajan. Masukkan daging, masak sekitar 2-4 menit untuk setiap bagian. Setelah bagian pertama matang, masukkan bawang putih dan daun thyme disekelilingnya juga masukkan butter. Sambil menunggu matang, siram lelehan butter disekitar daging ke atas dagingnya, agar setiap bagian bumbunya meresap. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
3. Panaskan minyak diwajan, masukkan butter sampai meleleh. Masukkan bawang bombay dan jamur. Masak sampai jamur setengah matang lalu masukkan bawang putih, daun thyme, garam, dan lada hitam lalu masak sampai matang atau kecoklatan. Angkat, sisihkan dahulu ke dalam wadah lain..
4. Masukkan red wine di wajan bekas memasak jamur beserta kaldu daging sapi dan heavy whipping cream. Aduk dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan kembali jamur yang sudah dimasak sebelumnya. Masak hingga airnya mengental atau bumbu meresap. Sesaat hendak diangkat, jangan lupa koreksi rasa kembali..
5. Tata daging sapi diatas piring beserta saus jamur dan siap disajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Tenderloin with Mushroom Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :