Ayam Goreng Tepung Kriuk Sahabat.
Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung kriuk sahabat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung kriuk sahabat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung kriuk sahabat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung kriuk sahabat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung kriuk sahabat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk Sahabat memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Kriuk Sahabat:
- Gunakan 6 potong paha+dada ayam (ukuran besar).
- Sediakan 100-150 tepung bumbu (sy homemade).
- Gunakan Bumbu rendaman :.
- Ambil 3 sdm oat.
- Ambil 2 butir telur.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 sdt bawang putih bubuk/3 siung bawang putih.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1 liter minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep SAMBAL TERASI PEDAS MANIS | SIMPLE!! yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk Sahabat:
- Blender bahan rendaman sampai halus..
- Masukkan ke wadah berisi ayam, beri bumbu bubuk..
- Aduk2 rata pakai sendok dan garpu, sambil ditusuk tusuk daging paha dan dada yg tebal..
- Simpan selama 30 menit /lebih dalam kulkas (sy 3 jam). Sambil disambi pekerjaan rumah..
- Setelah 3 jam, ambil 1 bagian ayam lalu celupkan dalam tepung bumbu, ratakan sambil dicubit cubit permukaannya. Lakukan sampai ayam habis..
- Celupkan lagi ayam ke dalam sisa bumbu rendaman, lalu baluri lagi dgn tepung bumbu sambil dicubit cubit, ketrok2 ayamnya untuk ngilangin tepung yg tdk menempel. Lakukan sampai ayam habis..
- Panaskan minyak dalam wajan deep frying kalo saya cukup pake panci kecil. Karena goreng ayam tepung harus banyak minyaknya & bagian ayam harus terendam semua (sistem deep frying).
- Goreng ayam dgn api sedang cenderung kecil hehe. Jgn banyak2 masukin ayamnya cukup 2/3, bisa mumet ntar ayamnya umpel2an, stres n ngga jadi kriwilnya...
- Setelah matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Hasilnya lumayanlah, walaupun ngga sebagus yg dijual diluar sana. Apalagi kfc atau merk apalah, blas ngga belum pernah makan itu..ndeso banget saya ya.
- Sajikan ayam goreng tepung pake saos atau yg lainnya. Dimakan pake nasi anget, buat makan malam ni. Selamat mencoba..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung kriuk sahabat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :