Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon). Resep Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon). Nanya sm suami pengen dimasakin apa, katanya mau gulai. Ya sudah ya, saya buat resep sehat ini aj.
Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat.
Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Ayam bakar ala Solo ini paling enak sich pakai ayam kampung ya, tapi pakai ayam biasa juga nggak masalah, tapi di ungkep api kecil ya biar bumbu meresap, karena jika ayam biasa kan suka agak sepo rasanya.
Anda sedang mencari ide resep ayam (kampung) bakar solo (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam (kampung) bakar solo (teflon) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon). Nanya sm suami pengen dimasakin apa, katanya mau gulai. Ya sudah ya, saya buat resep sehat ini aj.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam (kampung) bakar solo (teflon), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam (kampung) bakar solo (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam (kampung) bakar solo (teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon):
- Ambil 380 gr ayam kampung.
- Sediakan 1.5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm gula merah.
- Sediakan 1 biji cabai merah.
- Gunakan Sejumput garam.
- Ambil 200 ml Air kelapa.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Ambil 5 bawang merah (ukuran kecil).
- Ambil 1 kemiri kecil disangrai.
- Sediakan 1 jempol kunyit.
- Siapkan sejumput Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lodeh Rebung, ayam, kacang panjang yang Lezat Tips Anti Gagal
Atau jika pakai ayam biasa, pilih bagian sayap, paha atau kepala, jadi lebih gurih.hihi. Rasa ayamnya gurih manis khas masakan Jawa. Disarankan menggunakan ayam kampung untuk hasil yang lebih enak. Tidak perlu siapa pun mengakuinya untuk dibilang hebat.
Cara membuat Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon):
- Haluskan bumbu halus.
- Balurkan ke ayam kampung.
- Biarkan ayam yg sudah dibumbui slama 15 menit, stelah itu pindahkan ke wajan lalu tuangkan kecap, gula, garam, dan air kelapa..
- Masak hingga mendidih, lalu kecilkan api masak hingga air menyusut dan pastikan daging ayam sudah cukup empuk..
- Bakar di teflon atau di arang hanya sbntar saja. Bolak balik dan olesi dgn bumbu sisa ungkep tadi..
- Sajikan dengan sambal, timun, tempe, kemangi. Saya memakai sambal bawang. Ditambah dengan nasi hangat. 🤤 Ino resep paling oke deh. Coba deh. Recook ya Mom..
Kitalah yang tahu persis setiap perjalanan hidup yang kita lakukan. Karena sebenarnya yang tahu persis kita bahagia atau tidak, tulus. Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo. Bahan - Bahan Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kampung panggang teflon yuk!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :