Kuah sate padang. Lihat juga resep Resep cara bikin kuah Sate Padang enak lainnya. Great recipe for Sate Padang Kuah-Kuning🇮🇩 Padang's Satay w Yellow Thick Sauce. #myrendangisntcrispy We eat oftenly satay as morning snack bought from the street food vendor who passed in front of my house. There are a few varieties of satay in Padang's subburb, but the one I love the most was.

Rasa kedua jenis sate ini juga berbeda. Sate Padang di buat menggunakan daging sapi, lidah atau kadang jeroan. Disiram kuah sate padang yaitu berupa bumbu kuah kacang kental disertai cabai cukup banyak sehingga rasa nya pedas.

Anda sedang mencari ide resep kuah sate padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah sate padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah sate padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kuah sate padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Resep cara bikin kuah Sate Padang enak lainnya. Great recipe for Sate Padang Kuah-Kuning🇮🇩 Padang's Satay w Yellow Thick Sauce. #myrendangisntcrispy We eat oftenly satay as morning snack bought from the street food vendor who passed in front of my house. There are a few varieties of satay in Padang's subburb, but the one I love the most was.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah sate padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kuah sate padang memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah sate padang:

1. Gunakan 15 buah cabe keriting merah.
2. Ambil 7 siung bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Ambil 4 cm jahe.
5. Siapkan 4 cm lengkuas.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 1 batang serai, simpulkan.
9. Sediakan 20 gram kaldu bubuk.
10. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Ambil 1 sdt jinten.
13. Siapkan 1 buah kembang lawang.
14. Siapkan 2 buah kapulaga.
15. Siapkan 1 buah kayu manis.
16. Sediakan 3 buah cengkeh.
17. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
18. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
19. Gunakan 1,5 liter air.
20. Sediakan Larutan tepung beras.
21. Ambil 5 sdm tepung beras.
22. Siapkan 100 ml air hangat.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bubur Jagung Manis Simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Sate padang panjang biasanya kuah satenya berwarna kuning sedangkan untuk sate Pariaman kuahnya berwarna merah. Sebenernya rasa kedua jenis sate ini cukup berbeda. Bumbu sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. Sate padang panjang dibedakan dengan kuah sate nya yang berwarna kuning sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah.

Cara menyiapkan Kuah sate padang:

1. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus tadi kemudian masukkan semua bahan kecuali air dan larutan tepung beras.
3. Setelah wangi, masukkan air kemudian tunggu hingga mendidih dan agak surut sedikit, tes rasa. Kemudian saring rempah2nya hingga menghasilkan kuah saja.
4. Buat larutan tepung beras.
5. Masukkan sedikit demisedikit larutan tepung beras ke dalam kuah, sambil diaduk agar tidak menggumpal, gunakan api kecil, aduk hingga mengental..
6. Setelah mengental angkat dan sajikan, bisa disajikan dengan menggunakan sate daging atau kerupuk (opak).

Lihat juga resep Sate Padang Ayam enak lainnya. Sate Padang Panjang biasanya memiliki kuah berwarna kuning sedangkan Sate Pariaman memiliki kuah berwarna merah. Karena sausnya dibuat berbeda, rasa kedua sate juga berbeda. Jenis lainnya adalah perpaduan antara sate panjang dan sate padang pariaman. Selain menggunakan daging, sate padang juga sering dibuat dengan lidah atau paru sapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah sate padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :