Ayam Goreng Panir.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng panir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng panir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng panir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng panir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng panir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Panir menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Panir:

1. Siapkan 500 Gram daging ayam fillet (boneless) bagian dada, cuci bersih, dan potong-potong.
2. Ambil Minyak untuk menggoreng.
3. Siapkan Bumbu halus :.
4. Ambil 2 Siung bawang putih.
5. Siapkan 1/4 Sdt merica bubuk.
6. Sediakan 1/4 Sdt Jahe bubuk.
7. Sediakan 1/2 Sdt Garam.
8. Sediakan Bahan pencelup :.
9. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas.
10. Siapkan Bahan Pelapis :.
11. Siapkan secukupnya Tepung Panir kasar.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Panir:

1. Siapkan potongan-potongan ayam. Tusuk-tusuk dengan ujung pisau supaya bumbu mudah meresap (aku pakai garpu).
2. Lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas atau pijit-pijit hingga bumbu merata, dan meresap. Diamkan 15-30 menit hingga bumbu meresap..
3. Ambil potongan ayam, celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan di tepung panir hingga terlumuri merata. Jika ingin lapisan panir lebih tebal, celupkan kembali ke kocokan telur, dan gulingkan di tepung panir kembali..
4. Panaskan minyak agak banyak di wajan, usahakan ayam terendam. Goreng ayam (deep frying) hingga ayam matang keemasan. Angkat dan sajikan..
5. Tips : Masukkan ayam saat minyak benar-benar panas, gunakan api kecil supaya ayam matang ke seluruh bagian dalamnya. Dalam sekali goreng jangan memasukkan terlalu banyak ayam agar suhu minyak tidak turun drastis dan ayam menjadi kurang kriuk..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng panir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :