Tongseng Kambing Pedas. Choose from the world's largest selection of audiobooks. Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Rasanya lebih enak kalau ditambah cabai agar terasa pedas.
Ingin resep lengkap dan cara membuatnya?
Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.
Cara membuat resep khas masakan tongseng spesial memang paling enak menggunakan daging kambing khas solo atau pakai daging dompa, tapi ada juga loh yang menggunakan bahan utama daging sapi untuk membuat tongseng sapi atau ayam yang dicampur dengan lemat (gajih), dan paling enak juga pakai jeroan/jerohan tergantung.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng kambing pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Choose from the world's largest selection of audiobooks. Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Rasanya lebih enak kalau ditambah cabai agar terasa pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng kambing pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing Pedas memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Kambing Pedas:
- Gunakan 500 gr Daging (Me: Sapi + Kambing).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis/lemon (perasan airnya).
- Gunakan 1 sdt cuka putih.
- Siapkan 1 potong nanas (1/4 buah nanas kecil).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar (potong2 dadu & goreng).
- Sediakan 3 biji cabe ijo besar (iris2 serong).
- Sediakan Semua bahan2 dan bumbu2 lainnya untuk bikin tongseng pedas (lihat resep).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Apem selong yang Lezat Tips Anti Gagal
Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak. Jika kamu belum mempunyai rencana memasak menu di hari raya idul adha, resep tongseng kambing ini bisa kamu pertimbangkan lho. Dijamin kamu akan merasa ketagihan karena rasa dan aromanya yang sangat khas dan autentik. TONGSENG KAMBING - SUPER PEDAS hari ini saya makan tongseng kambing dan menurut saya masakan ini sangat enak di lidah saya dan kepedasannya nya sangat pas temen-temen yang suka pedas silakan.
Cara menyiapkan Tongseng Kambing Pedas:
- Bersihkan daging kambing dan daging sapi. Potong2 sesuai selera. Aku bersihkan juga daging dari gajih2nya karena ga suka dan takut banyak lemak. Bersihkan juga lapisan kulit putih tipis yg menempel pada daging agar daging lebih empuk dan meresapkan bumbu dgn baik. Cuci bersih semua daging..
- Baluri daging2an dengan air jeruk nipis dan garam agar bau prengusnya hilang dan lebih steril. Diamkan sejenak. Lalu rebus daging hingga setengah matang. Beri sedikit cuka putih agar lebih bersih. Angkat, tiriskan. Karena daging kambing, aku ga pake airnya. Takut jadi bau prengus tongsengnya. Semua air sisa rebusan kubuang..
- Potong2 buah nanas dadu2. Setelah ditiriskan dari rebusan, baluri/campurkan daging kambing+sapi dengan potongan nanas agar daging empuk dan lembut. Baunya juga jadi lebih segar. Simpan daging bersama potongan2 nanas tadi di wadah tertutup selama min 1 jam. Kalo aku diamkan semalaman di freezer. Besoknya ketika mau dimasak, keluarkan dari freezer dan diamkan dulu dalam suhu ruang..
- Di resep tongseng yg kali ini aku tambahkan juga kentang goreng sebagai tambahan isi. Kentang ukuran besar dikupas dan dicuci bersih lalu dipotong2 dadu dan di goreng hingga matang. Sisihkan..
- Cabe ijo besar disini kutambahkan sebagai taburannya nanti. Iris2 cabe ijo serong2..
- Siapkan semua bahan2 dan bumbu2 yg diperlukan untuk membuat tongseng pedas. Dan lakukan step-stepnya sesuai dengan resep tongseng pedas ini. (lihat resep).
- Jangan lupa setelah step memasukkan kol/kubis, masukkan pula potongan2 kentang goreng. Aduk rata..
- Irisan cabe ijo besar dimasukkan bersama irisan daun bawang dan potongan2 tomat saat finishing. Aduk sebentar sampai rata. Masak tongseng daging pedas ini sesuai dengan instruksi dlm resep terlampir..
- Tongseng Daging Kambing 🐐 + Sapi 🐄 Pedas Mantap sudah Siap! 😍 Yuk, dinikmati selagi hangat! 😘🥘 - 🌻Unda Qy.
Tongseng Kambing Pedas Manis - Resep Tongseng Kambing Surabaya. Pedas manis alami dapat diperoleh dengan penggunaan cabe dan tomat yang dikolaborasikan. Rasa yang dihasilkan tidak terlalu pedas, juga tidak manis berlebih, tetapi seimbang. Jadi, bagi yang tidak suka pedas boleh sekali untuk dicoba. Begitupun dengan yang suka manis, resep ini tidak akan menghilangkan rasa manis favorit Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :