Ayam goreng bawang khas batam.
Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bawang khas batam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bawang khas batam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bawang khas batam memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng bawang khas batam:
- Gunakan 1 kg ayam (paha & dada), potong kecil2.
- Sediakan 2 bonggol bawang putih (cuci bersih dgn kulit), geprek.
- Sediakan 4-6 sdm maizena (secukupnya).
- Siapkan 1 butir telur (saya skip).
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk (saya tambah kecap asin).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 10-12 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 sdm ketumbar bulat (saya pakai banyak).
- Sediakan 1/2 sdt merica bulat.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tela-tela Singkong Bumbu Ayam Bakar yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bawang khas batam:
- Potong kecil2 ayam agar cepat matang, masukkan bawang putih dgn kulit yg sudah digeprek (jangan hancur). Uleg/blender bumbu halus..
- Campurkan bumbu halus kedalam ayam, tambahkan bahan2 lainnya, aduk rata. Simpan dalam kulkas agar bumbu meresap..
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng ayam (saya bersamaan dgn bawang) bertahap dengan api sedang sampai ayam "berkulit" dan kecoklatan, tiriskan. Lakukan sampai semua ayam habis. Kecilkan api, goreng kembali semua ayam dgn api kecil sampai ayam matang. Siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bawang khas batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :