Opor Ayam dan Sambel Goreng Kentang. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.

Sambal Goreng biasanya menjadi masakan pendamping Opor Ayam, keduanya merupakan makanan khas saat perayaan Lebaran Idul Fitri. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat. Sambal goreng ati kentang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan.

Lagi mencari ide resep opor ayam dan sambel goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan sambel goreng kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan sambel goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam dan sambel goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam dan sambel goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam dan Sambel Goreng Kentang memakai 23 bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam dan Sambel Goreng Kentang:

1. Siapkan opor ayam*.
2. Sediakan 1 kg Ayam (potong 10 atau sesuai selera).
3. Siapkan 8 buah Tahu kotak (dikukus terlebih dahulu).
4. Sediakan 200 ml Santan kental.
5. Sediakan 1 lt Air matang.
6. Gunakan 8 siung Bawang merah.
7. Gunakan 4 siung Bawang putih.
8. Sediakan 4 butir Kemiri.
9. Siapkan Secukupnya merica.
10. Siapkan 4 lembar Daun Salam.
11. Ambil 1 batang Sereh (dipotong menjadi 2 bagian).
12. Sediakan 1 ruas Laos geprek.
13. Sediakan sesuai selera Gula, garam, penyedap rasa.
14. Siapkan sambal goreng kentang pete*.
15. Siapkan 1 kg Kentang.
16. Ambil 2 papan Pete.
17. Sediakan 100 gram Cabai merah besar.
18. Siapkan 8 siung Bawang merah.
19. Gunakan 4 siung bawang putih.
20. Gunakan 1 batang sereh.
21. Sediakan 2 lembar daun salam.
22. Gunakan 50 m air matang.
23. Sediakan sesuai selera Garam, gula, penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tambah jahe geprek, lada dan garam. Hotel Le Meridien Jakarta) Resep Sambal Goreng Kentang Ati. Umat Islam sebentar lagi akan merayakan hari kemenangan. Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) instructions.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam dan Sambel Goreng Kentang:

1. Opor ayam*.
2. Goreng ayam yg telah dibersihkan. (setengah matang saja).
3. Kukus tahu, kemudian goreng..
4. Tiriskan ayam dan tahu..
5. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum, masukan laos, aduk rata..
6. Campur santan kental dengan air, masukan kedalam tumisan bawang, aduk rata..
7. Masukkan salam dan sereh..
8. Masukan garam, gula, merica dan penyedap rasa..
9. Jika dirasa sudah pas, masukan ayam..
10. Jika ayam sudah matang, masukan tahu..
11. Tiriskan, lalu taburi bawang goreng..
12. Sambel goreng kentang*.
13. Bersihkan kentang, iris menggunakan pisau bergerigi..
14. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemudian tumis..
15. Masukan salam dan sereh, setelah harum masukan pete yg telah dibersihkan..
16. Masukan garam, gula dan penyedap rasa..
17. Jika pete sudah tidak keras, masukan kentang yg sebelumnya telah digoreng..
18. Jika bumbu sudah meresap, tangkat dan tiriskan..
19. Sajikan dengan opor, acar, nasi putih serta kerupuk..
20. .
21. .

Belah dua tanpa putus cabe merah besar, buang bijinya dan cuci bersih. Masukkan irisan cabe merah besar dan tekan-tekan sedikit supaya sari cabenya keluar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.. Kami membagikan video Resep Opor Ayam Sambel Goreng Kentang & Udang ini agar Anda juga bisa memasaknya dan menikmatinya bersama orang yang anda sayangi. Momen Idul Fitri atau Lebaran kental dengan tradisi berkumpul bersama keluarga dan meyantap masakan khas Lebaran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam dan Sambel Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :