Gudeg Nangka Tetelan Sapi.

Lagi mencari ide resep gudeg nangka tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka tetelan sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg nangka tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg nangka tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Nangka Tetelan Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg Nangka Tetelan Sapi:

1. Siapkan 1/2 kg nangka muda rebus.
2. Ambil 1/4 kg tetelan sapi.
3. Gunakan 4 siung bawang merah.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Ambil 4 biji kemiri.
6. Sediakan 2 biji cabai keriting merah.
7. Gunakan 1 sdm ketumbar.
8. Sediakan 4 lembar daun salam.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Gunakan 1 bks santan instan.
12. Gunakan 10 biji cabai rawit merah.
13. Ambil secukupnya gula merah.
14. Siapkan secukupnya garam.
15. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
16. Ambil 3 lembar daun jambu biji.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Roasted Chicken with Italian Herbs yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Gudeg Nangka Tetelan Sapi:

1. Bersihkan bahan bahan, iris2 tetelan sapi, kemudian didihkan air, rebus sekitar 5 menit, angkat dan sisihkan..
2. Ulek halus/blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, dan cabai keriting merah..
3. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu ulek sampai benar benar wangi, klo di blender bakal lebih lama numisnya..
4. Tambahkan sedikit air, masukkan tetelan, nangka muda yg sudah direbus, lengkuas, daun salam, dan daun jambu biji biarkan mendidih..
5. Tambah lagi airnya, kemudian masukkan santan, garam, gula merah, penyedap rasa, aduk aduk..
6. Tutup wajan, gunakan api kecil, sesekali di aduk, tambahkan cabai rawit merah, biarkan sampai kuah sat, test rasa, kemudian angkat dan sajikan..
7. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :