Opor Ayam 'resep warisan Mama'. Lebaran kemarin nyoba bikin opor, ngintip resep di CP.eh pas mama nyobain komentarnya "kurang sedep" 🙈 gak lolos stempel lidah mama 🙊😂ngerasa bersalah karena gak bs masak opor kayak opor mama. Opornya sedikit berwarna kuning, pakai santan encer, jadi lebih terasa ringan tidak bikin eneg. Lihat juga resep Opor Ayam Mama Suka enak lainnya.

Kue-kue kering yang sebagian adalah hasil buatan sendiri. Brown Sauce Warisan Mama Saya enak lainnya. Assalmualikum,,, Kali ini mama lita mau bagiin Resep Opor Ayam Fenomenal ,,,hahhahaa maunya kemaren diupload sebelum lebaran,tapiiiii biar fokus maaf maafan.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam 'resep warisan mama' yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam 'resep warisan mama' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lebaran kemarin nyoba bikin opor, ngintip resep di CP.eh pas mama nyobain komentarnya "kurang sedep" 🙈 gak lolos stempel lidah mama 🙊😂ngerasa bersalah karena gak bs masak opor kayak opor mama. Opornya sedikit berwarna kuning, pakai santan encer, jadi lebih terasa ringan tidak bikin eneg. Lihat juga resep Opor Ayam Mama Suka enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam 'resep warisan mama', pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam 'resep warisan mama' yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam 'resep warisan mama' yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam 'resep warisan Mama' memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam 'resep warisan Mama':

1. Sediakan 1/2 ekor ayam (potong2 sesuai selera).
2. Ambil 600 ml santan (dari 1/2 butir kelapa).
3. Sediakan 1 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 ruas jari lengkuas (memarkan).
5. Ambil 1 batang serai (memarkan).
6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1/2 sdt asam jawa (campur dgn air sedikit, lalu ambil airnya).
8. Sediakan secukupnya garam, gula pasir dan penyedap (jika suka).
9. Sediakan 💠 Bumbu Halus 💠.
10. Gunakan 5 butir bawang merah.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 3 butir kemiri.
13. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
15. Ambil 1/4 sdt jintan sangrai.
16. Gunakan 1/4 sachet terasi.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sambal Bawang ala Geprek Bensu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep opor ayam ini terdapat dalam buku: Mustika Rasa, Resep Masakan Indonesia, Warisan Sukarno. Buku ini ada atas gagasan Sukarno. Yang menurut Sukarno, makanan adalah persoalan penting bangsa dan negara. Resep Opor Ayam Gurih Istimewa untuk Sajian Lebaran.

Cara membuat Opor Ayam 'resep warisan Mama':

1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk sampai wangi. Beri sedikit air spy bumbu tdk gosong. Tumis atau masak hingga bumbu matang..
2. Masukkan ayam, tumis hingga ayam kaku-berubah warna. Masukkan santan, aduk rata..
3. Masak hingga mendidih. Tuang air asam. Beri bumbu garam dkk..
4. Masak hingga kuah mengental dan menyusut..
5. Hidangkan dgn taburan bawang goreng..

Saat Lebaran tiba, berbagai menu sajian khas akan dihidangkan. Salah satunya yang paling populer adalah opor ayam. Berkuah santan dan disajikan hangat lengkap dengan ketupat, opor ayam tentunya menjadi hidangan yang dinanti-nanti oleh seluruh anggota keluarga ya, Ma. Kata Bunda Diana AZ kue bolu adalah kue jadul yang gak ngebosenin. Bunda Diana pertama kali belajar baking sama Almarhumah Mama -nya ya bikin si bolu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam 'resep warisan Mama' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :