Ayam fillet lada hitam. Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.

Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam. Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam. Lihat juga resep Ayam Filet Lada Hitam enak lainnya.

Lagi mencari ide resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam fillet lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam fillet lada hitam menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam fillet lada hitam:

1. Siapkan 1 dada ayam.
2. Siapkan 1 Bks tepung serbaguna.
3. Gunakan 1/2 potong bawang Bombay.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Siapkan 1 bumbu kemasan lada hitam.
7. Ambil Lada bubuk dan gula pasir.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tahu telor puyuh (Isian snack box) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya super enak. Sesekali, masak ayam fillet lada hitam di rumah yuk. Selain jadi menu variasi tambahan untuk keluarga, masak sendiri juga jauh lebih hemat. Hal ini penting sekali karena ayam harus dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak menjadi hidangan yang enak dan spesial.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet lada hitam:

1. Bersihkan dan rebus dada ayam lalu tiriskan dan potong dadu.
2. Masukan potongan dadu ayam dalam adonan tepung serbaguna.
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga menguning dan tiriskan.
4. Bawang Bombay, bawang putih, bawang merah diiris tipis2 (ukuran sangat kecil untuk bawang putih).
5. Panaskan minyak sedikit, goreng bawang2 diatas sekitar 2 menit dalam api kecil.
6. Masukan air secukupnya dan bumbu kemasan lada hitam, lalu diaduk hingga merata. Tunggu air sampai mendidik. Coba rasa :).
7. Bila dirasa kurang boleh ditambahkan lada bubuk dan gula pasir (kalau asin bumbu kemasannya sudah asin).
8. Masukan ayam yang tadi sudah digoreng. Diamkan sebentar lalu angkat dan hidangkan..

Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar. Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap. Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam fillet lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :