Opor Ayam dan Tahu Berkecap. Tahu juga memiliki kandungan protein yang tinggi. Sehingga semua anggota keluarga dapat menikmati sajian opor ayam tahu dengan mendapatkan gizi seimbang. Nah, bagi kamu yang ingin memasak opor ayam tahu, mungkin resep-resep ini bisa jadi sajian istimewa di meja makanmu.
Opor Ayam fillet dan Tahu instructions. Tumis bumbu halus hingga warnanya kelihatan mengkilat dan harum. Lalu tambahkan laos, jahe, daun salam dan serai, tunggu hingga layu.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam dan tahu berkecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan tahu berkecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu juga memiliki kandungan protein yang tinggi. Sehingga semua anggota keluarga dapat menikmati sajian opor ayam tahu dengan mendapatkan gizi seimbang. Nah, bagi kamu yang ingin memasak opor ayam tahu, mungkin resep-resep ini bisa jadi sajian istimewa di meja makanmu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan tahu berkecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam dan tahu berkecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam dan tahu berkecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam dan Tahu Berkecap memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam dan Tahu Berkecap:
- Ambil 1/2 ekor ayam negeri, potong jadi 6 bagian.
- Ambil 4 buah tahu (belah 2, rendam di air yg sdh ditambah 1 sdt garam).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya.
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdm gula merah.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 600 ml santan dgn kekentalan sedang.
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri (sangrai).
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar (sangrai).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Sambal Tomat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Opor ayam tahu enak lainnya. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.
Cara menyiapkan Opor Ayam dan Tahu Berkecap:
- Rebus ayam sampai mendidih dengan menggunakan air yang sudah ditambahkan dengan air perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam..
- Goreng tahu sampai berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan..
- Panaskan wajan dan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum, matang dan berubah lebih gelap. Aduk-aduk bumbu tumis agar tidak gosong..
- Masukkan potongan ayam yang sudah direbus, aduk-aduk sampai semua potongan ayam bercampur dengan bumbu. Tuang santan, tambahkan garam, gula merah, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk agar santan tidak pecah masak dengan api kecil hingga mendidih..
- Masukkan tahu yang telah digoreng dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap sambil sesekali diaduk. Matikan kompor. Taburi bawang goreng. Angkat dan sajikan..
Resep Tahu Goreng Bumbu Balado Berkecap. Telat banget publishnya😅😅😅 resep milik dengan nama Instagram (IG) Andrianda ini sudah lumayan lama saya simpan sebenarnya nama masakannya adalah Ayam Balado Berkecap, baru-baru ini saya coba eksekusi resep ini tetapi menggantinya dengan tahu goreng,. KOMPAS.com - Daging ayam berbahaya bagi tubuh jika dikonsumsi dalam keadaan kurang matang. Mengolah daging ayam harus matang sempurna, untuk membuat opor ayam misalnya. Jangan masak ayam terlalu sebentar karena akan berisiko tidak matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam dan Tahu Berkecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :