Sate Padang. Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. In Medan, many Sate Padang use not only beef but.

The skewers are typically served doused in a thick, brown-colored sauce that combines meat broth thickened with rice flour or rice. Sate Padang is similar to Sate Pariaman and Sate Padang Panjang. As Sate Pariaman is usually served with a red sauce, Sate Padang is typically served with a yellow colored one.

Anda sedang mencari inspirasi resep sate padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. In Medan, many Sate Padang use not only beef but.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Padang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Padang:

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Gunakan 2 batang sereh geprek.
3. Sediakan 1 lembar daun kunyit ikat simpukan.
4. Ambil 5 lembar daun jeruk.
5. Gunakan lengkuas geprek.
6. Sediakan secukupnya garam, gula.
7. Ambil secukupnya kaldu bubuk.
8. Gunakan tepung beras (sesuai selera kekentalannya).
9. Ambil Bumbu yg dihaluskan:.
10. Ambil 15 bh bawang merah.
11. Ambil 5 bh bawang putih.
12. Gunakan 10 bh cabe merah kriting.
13. Sediakan sejempol kunyit.
14. Ambil seruas jahe.
15. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk.
17. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Udang saos asam manis simpel yang Enak Tips Anti Gagal

Note: If you are using beef instead of oxtongue, you don't need to initially boil the meat in water first. Just cut the the beef in cubes, put in water with spices then. Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone.

Cara membuat Sate Padang:

1. Rebus daging hingga setengah empuk..
2. Angkat daging lalu potong2 daging ukuran sate. lalu masukin bumbu halus, sereh, daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, garam, gula, dan kaldu bubuk rebus hingga daging empuk..
3. Angkat daging, beserta rempah2 nya. lalu kuahnya masukin larutan tepung beras aduk terus sampai kental. sisihkan.
4. Tusuk daging satenya, lalu bakar pake olesin minyak. sampai agak coklat aja. angkat. lalu tata sate dengan ketupat siram dengan bumbu sate padangnya. taburin goreng bawang. sajikan.

One of my favorites is Sate Padang, from, needless to say, Padang (West Sumatra). Sate Padang is typically sold as street food in push cart in Indonesia. Sop Kimlo is a savory Indonesian soup infused with classic flavors from Chinese cuisine. Filled with a variety of ingredients including chicken, meatballs, carrots, eggs, mushrooms and vermicelli, each mouthful is bound to delight the senses. Enjoy a bowl for a warm, hearty meal!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :