Chicken drum stick/ayam goreng tepung.
Sedang mencari inspirasi resep chicken drum stick/ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken drum stick/ayam goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken drum stick/ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken drum stick/ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken drum stick/ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken drum stick/ayam goreng tepung menggunakan 9 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken drum stick/ayam goreng tepung:
- Ambil 1 kg sayap ayam.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 5 sdm tepung maizena.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Padang 🐓🐥 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Chicken drum stick/ayam goreng tepung:
- Potong sayap menjadi 3 bagian. Bagian yang diambil hanya dua bagian yang besar. Yang bagian terkecil disisihkan.
- Pada satu bagian sayap, dengan menggunakan pisau, kerat-kerat/sisihkan daging ke satu arah supaya membentuk satu bantalan.
- Jadinya seperti ini.
- Rebus sebentar supaya darah hilang..
- Haluskan ketumbar, bawang putih, lada, kaldu bubuk, dan garam. Koreksi rasa..
- Balurkan bumbu halus ke dalam ayam. Aduk rata. Biarkan meresap (minimal 2jam).
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena..
- Masukkan telur ke dalam ayam. Aduk rata..
- Gulingkan ayam ke dalam tepung..
- Goreng ayam sampe kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Ayam siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken drum stick/ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :