Opor Ayam Tahu. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih. Tapi kesininya, meskipun masih menjadi hidangan Hari Raya Idul Fitri, tapi opor ayam bukanlah hidangan satu²nya dan opor ayam pun bisa dimasak.
Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau. Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih. Tapi kesininya, meskipun masih menjadi hidangan Hari Raya Idul Fitri, tapi opor ayam bukanlah hidangan satu²nya dan opor ayam pun bisa dimasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Tahu menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu:
- Gunakan 250 gr daging ayam.
- Siapkan 1 bungkus tahu.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas,di geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai,digeprek.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 500 ml santan encer.
- Sediakan 300 ml santan kental.
- Sediakan secukupnya Garam,gula,penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 💚Klepon Cake💚 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya. Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda.
Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Siapkan bahannya moms...Cuci ayam sampai bersih. Kukus sampai empuk, bersama tahu...angkat,sisihkan.Potong sesuai selera....
- Peras santan dari 1 butir kelapa, ambil santan encer dan kentalnya....
- Siapkan bumbunya, goreng bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit sampai layu. Tunggu dingin, kmdn di blender bersama ketumbar, jahe, dan minyak yang untuk menggoreng tadi sampai halus..
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampai harum dan tanak....
- Tuang santan encer, aduk, masak sampai mendidih. Kemudian masukan tahu dan ayam, masak sampai santan berkurang, lalu masukan santan kental. Masak sambil terus diaduk,agar santan tidak pecah. Tambahkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa....
- Masak sampai tanak. Angkat sajikan, tabur bawang goreng, disantap bersama nasi atau ketupat, maupun lontong, sambel tambah mantap....
Terutama opor ayam yang sudah dingin mudah sekali basi hingga harus dibuang. Baca Juga: Kepala Manyung Bu Fat in Cinere, South Jakarta, A Wholesome Restaurant for Bold Spicy Taste Padahal jika kita tahu cara masak opor ayam dengan baik, olahan daging ayam ini bisa tahan lama, lo. Opor ayam merupakan salah satu sajian lezat yang selalu ada saat momen Lebaran. Namun, tahu enggak, Bun, beda daerah, beda pula bumbu opor ayam yang digunakan, lho. Untuk mengetahui perbedaan bumbu opor ayam, mari kita simak terlebih dulu asal usul makanan khas lebaran yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :