Bola Ubi Ungu Lumer (Kriuk). Resep Bola Ubi Ungu Lumer (Kriuk). Selamat pagi semuanya, apa kabar nih cookpaders? Jadi mantengin community yang daerahnya ada di pulau Sumatra.
Cara Pembuatan Bola Ubi Crispy Isi Coklat Lumer : Pertama- tama siapkan wadah dan campurkan menjadi satu, ubi kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan, tepung ketan, tepung tapioka dan garam.
Uleni dengan tangan hingga adonan tercampur rata.
Lihat juga resep Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep bola ubi ungu lumer (kriuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ubi ungu lumer (kriuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola ubi ungu lumer (kriuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola ubi ungu lumer (kriuk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Bola Ubi Ungu Lumer (Kriuk). Selamat pagi semuanya, apa kabar nih cookpaders? Jadi mantengin community yang daerahnya ada di pulau Sumatra.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bola ubi ungu lumer (kriuk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola Ubi Ungu Lumer (Kriuk) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bola Ubi Ungu Lumer (Kriuk):
- Siapkan 500 gram ubi ungu.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Gunakan 2 sdm maizena.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Secukupnya minyak makan, skip.
- Sediakan secukupnya coklat batangan, potong dadu.
- Ambil secukupnya air.
- Ambil secukupnya tepung panir.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem Jakarta yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selain itu, isiannya baru lumer saat bola ubinya dibelah. Tambahkan maizena atau baking powder agar bola ubi lebih renyah. Bola ubi kopong punya kulit yang renyah saat digigit. Namun, bukan berarti bola ubi isi tak bisa renyah juga, lho.
Langkah-langkah membuat Bola Ubi Ungu Lumer (Kriuk):
- Kupas, cuci dan kukus ubi ungunya. Setelah matang haluskan..
- Tambahkan terigu, susu bubuk, maizena dan gula, uleni hingga kalis. Bentuk bola2 dengan ukuran sesuai selera..
- Beri isian coklat ditengahnya dan tutup..
- Celup ke air lalu guling2kan pada tepung roti. Lakukan hal serupa sampai bola2 habis..
- Simpan pada wadah tertutup dan diamkan +/- 1jam di kulkas. Lalu goreng hingga matang dan tiriskan. Bola ubi ungu lumer kriuk siap di nikmati..
Selain mudah didapat di pasaran, ubi juga mudah ditanam sehingga masyarakat pedesaan sering membudidayakannya. Ubi juga banyak jenisnya, ada ubi putih, kuning dan ungu. Nah, kali ini ada rekomendasi camilan sehat yang bahan utamanya dari ubi ungu. Namanya bola ubi ungu isi cokelat. Cemilan dari Spanyol ini emang gak dua nya deh.rasanya yg manis.kriuk diluar dan lembut didlm ditambah taburan gula halus dan toping Favorit dijamin bikin kalian ketagihan.kuy diorder gaesss.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola Ubi Ungu Lumer (Kriuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :