Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam.

Lagi mencari ide resep bubur kacang hijau ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang hijau ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:

1. Siapkan Bubur Kacang Ijo.
2. Siapkan 250 gr kacang hijau.
3. Siapkan 1.200 cc air.
4. Gunakan 80 gr gula pasir (sesuai selera).
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Gunakan 2 lbr daun pandan.
7. Ambil 2 ruas jahe, digeprek.
8. Sediakan Bubur Ketan Hitam.
9. Sediakan 250 gr bubur ketan hitam.
10. Sediakan 1.200 cc air.
11. Sediakan 80 gr gula pasir (sesuai selera).
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Ambil 2 lbr daun pandan.
14. Siapkan Kuah Santan.
15. Siapkan 65 ml santan kemasan.
16. Siapkan 100 ml air.
17. Sediakan 1/2 sdt garam.
18. Sediakan 1 lbr daun pandan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap Mentega 🍗 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:

1. Kacang hijau: kacang hijau dicuci bersih dan rendam 1 jam. Didihkan air dan pandan. Masukkan kacang hijau.Tutup panci. Masak 5 menit, lalu matikan kompor. Diamkan 30 menit. Setelah itu, buka panci, kacang hijau mulai lunak tapi belum merekah. Tambahkan garam, gula dan jahe. Jahe saya setelah digeprek, saya iris2 biar lebih afdol..
2. Nyalakan lagi kompor. Masak 7 menit, lalu matikan kompor. Biarkan panci tetap tertutup dan kacang hijau merekah..
3. Lakukan hal yang sama untuk ketan hitamnya. Hasilnya ketan hitam akan matang dan kental.
4. Kuah: campur semua bahan kuah. Masak hingga mendidih..
5. Sajikan burjo ketan hitam bersama santan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :