Kwetiau Goreng. Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles). The size of rice stick noodles used is normally wide (XL size). Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish.

Lagi mencari ide resep kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiau goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiau goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kwetiau Goreng:

1. Sediakan 1 bungkus kwetiau.
2. Gunakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
3. Ambil 2 siung bawang merah (iris tipis).
4. Ambil 3 sdm kecap manis.
5. Gunakan 2 sdm kecap asin.
6. Siapkan 1 sdm saus sambal.
7. Sediakan 1 sdm cabe bubuk.
8. Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa dan merica.
9. Sediakan Sayuran Pelengkap.
10. Ambil Secukupnya tauge.
11. Ambil Secukupnya sawi hijau.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tahu Gejrot yang Lezat Tips Anti Gagal

This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso (meatballs), chili, Chinese cabbage, cabbages. Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Cara membuat kwetiau goreng spesial ternyata cukup mudah.

Cara membuat Kwetiau Goreng:

1. Rebus kwetiau hingga matang, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah.
3. Sisihkan sebentar ke samping wajan. Tambahkan minyak, kemudian masukan telur. Aduk-aduk sebentar.
4. Masukan tauge dan sawi hijau yang sudah di potong-potong, lalu masukan kwetiau. Aduk merata.
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus sambal, bubuk cabe, garam, merica dan penyedap rasa Jangan lupa, koreksi rasa Selamat mencoba 🐻.

Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indon Cara Membuat Kwetiau Goreng Bakso : Haluskan semua bumbu. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tunggu hingga setengah matang lalu orek.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :