Soto ayam santan. Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.
Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti.
Sediakan juga air secukupnya, serta garam, gula dan penyedap ayam secukupnya.
Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam santan memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam santan:
- Ambil 1 dada ayam.
- Ambil 2 sendok sayur tetelan yg sudah direbus.
- Sediakan 2 sacet Sasa santan 65ml.
- Gunakan 2 liter air.
- Siapkan 4 lembar salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Siapkan 1 telunjuk kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Kentang goreng.
- Siapkan Tomat.
- Gunakan Daun bawang dan seledri.
- Siapkan Emping.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Sediakan Kecap.
- Ambil Sambal.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue Khamir yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Masukkan bumbu tumis dan tulang ayam. Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam santan:
- Siapkan bahan,Ayam potong dadu lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus sampai matang setelah matang masukan salam,sereh,daun jeruk.
- Lalu masukan air setelah air mendidih masukan ayam nya masak sampai empuk.
- Tambahkan garam gula dan kaldu bubuk tes rasa yaa.
-
Setelah ayam matang masukan tetelan dan santan masak sampai matang.
- Cara penyajian masukan ke mangkok kentang goreng,tomat,daun bawang emping,kecap,bawang goreng,jeruk nipis lalu tuang sm kuahnya dan ayamnya.
Tata nasi/lontong, mi soun, ayam suwir, irisan seledri, irisan seledri, irisan daun bawang, dan tomat. Banyak orang yang menyukai soto ayam dengan kuah bening, namun tidak sedikit juga dari mereka yang menyukai soto dengan kuahnya yang berbahan santan. Karena menurut mereka santan kelapa bisa menambah cita rasa gurih alami yang tidak bisa tergantikan oleh bumbu apapun. Jakarta - Mendung begini enaknya menikmati semangkuk soto hangat. Dipadu dengan suwiran ayam, soto makin enak dipadu dengan santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :