Ayam Lada Crispy ala KFC.

Sedang mencari inspirasi resep ayam lada crispy ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada crispy ala kfc yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada crispy ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam lada crispy ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lada crispy ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Lada Crispy ala KFC menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Lada Crispy ala KFC:

1. Gunakan 3 potong ayam (sesuai selera).
2. Sediakan 4 bawang putih.
3. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
4. Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk.
5. Sediakan 1 buah telur.
6. Sediakan 2 sdm quaker oatmeal.
7. Ambil semangkuk tepung terigu.
8. Ambil 1/2 sdm lada bubuk.
9. Gunakan 1/2 sdm royco.
10. Ambil minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam fillet dan chicken wings tepung yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Lada Crispy ala KFC:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2. Ayamnya sesuai selera, biasanya bagian sayap atau paha. Haluskan bawang, ketumbar dan lada. Setelah halus, uleni ke ayam..
2. Blender telur dan quaker oatmeal (bisa ditambar air sedikit supaya lebih halus). Lalu, tuang ke ayam yang tadi telah diberi bumbu. Aduk merata, pastikan ayam tenggelam. Lalu simpan di kulkas sampai 4 jam kurang lebih supaya ayam empuk..
3. Setelah itu, keluarkan ayam dari kulkas. Siapkan tepungnya, tepung terigu dicampur dengan lada bubuk (sesuai selera) dan royco (icipi sampai terasa). Lalu beri sedikit royco juga untuk ayam yang dari kulkas, supaya terasa..
4. Lalu siapkan wajan dengan minyak yag banyak (pastikan ayam dapat tenggelam di minyak). Panaskan minyak dengan api paling kecil. Uleni satu per satu ayam ke dalam tepung, lalu masukkan ke penggorengan. Tunggu sampai kecoklatan kira2 sampai ayam matang sempurna..
5. Sajikan dengan saus lebih mantap. N.b. saya menggoreng tepungnya agak lama, jadi pastikan minyak tidak terlalu panas supaya tidak gosong. Karna ayam dalam kondisi mentah ketika diberi bumbu, jadi matangnya agak lama. Mungkin bisa dicoba untuk merebus sebentar ayam terlebih dahulu sebelum diberi bumbu, supaya tidak perlu lama2 ketika menggoreng. Jika ayam lebih dari 5 potong, telurnya tambahkan menjadi 2, begitu juga dengan quaker oatmealnya bisa ditambah menjadi 3 sdm..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lada Crispy ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :