Soto ayam tanpa santan. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati soto ayam kuning enak dan sedap? Menu favorite yg bikinnya gampang, cepat, no ribet. Soto ambengan tidak menggunakan santan pada kuahnya.
Baca juga: Resep Soto Ayam Kuah Bening Segar, Sup Terbaik Dunia Versi CNN.
Resep dari Sajian Sedap ini cocok untuk makanan buka puasa atau sahur, khususnya bagi kamu yang tidak.
Silakan rebus ayam bersama dengan kuah santan cair.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Fimela.com, Jakarta Mau menikmati soto ayam kuning enak dan sedap? Menu favorite yg bikinnya gampang, cepat, no ribet. Soto ambengan tidak menggunakan santan pada kuahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam tanpa santan menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam tanpa santan:
- Gunakan 6-8 potong ayam.
- Gunakan Kol.
- Ambil 1 Bihun jagung.
- Sediakan 2 ons Toge.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 sendok makan Ketumbar.
- Ambil 1/2 sendok Merica.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Siapkan 4 biji Kemiri.
- Gunakan 1/4 biji Pala.
- Siapkan Air 4-5 gelas besar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Ambil Taburan :.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur Ayam Kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan ke dalam santan cair. Rebus santan kental dan aduk agar tidak pecah. Sambil diaduk Anda bisa menambahkan garam dan mematikan api. Panaskan minyak, lalu saat sudah panas Anda bisa menggoreng ayam hingga berubah kecokelatan.
Cara menyiapkan Soto ayam tanpa santan:
- Haluskan semua bumbu dengan blender..
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan ayam untuk diungkep terlebih dulu, tambahkan sedikit air, kaldu bubuk, dan garam. Tutup sampai daging ayam empuk..
- Setelah empuk, tiriskan ayam untuk digoreng (disuir untuk taburan soto). Bumbu ungkep ditambahkan air untuk membuat kuah soto..
- Masukkan daun jeruk dan daun salam, tutup kuah soto hingga mendidih rata..
- Setelah mendidih, tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Kuah siap untuk disajikan bersama dengan isian soto (bihun, kol, toge, dan ayam suir)..
- Kol dan toge direbus sebentar, bihun habya direndam air biasa hingga lembut. Lalu soto disajikan. Rasanya seger, gurih dan bikin nagih..😍🤗.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam kaldu. Masukkan santan yang sudah disiapkan, masukkan garam, gula dan aduk. Siapkan bahan pelengkap di mangkuk dan tuang kuah soto di atasnya. Paling favorit sich aku bikin Soto, sampai banyak sekali resep Soto di webku ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :